下面网友推荐的3qt的 all clad 炒锅对4大人，2小孩的家庭来说炒菜够大吗？谢谢！

所有跟帖： 

• 太不够了。一般直径12寸的炒锅容量大约是4QT -ragusa- ♀ (55 bytes) () 10/05/2014 postreply 19:20:49

• 太谢谢了。那就不买了。 -绿芽- ♀ (0 bytes) () 10/05/2014 postreply 19:32:00

• 买最大6 QT那个，价格也是很好的。那个也适合炒中国菜，因为容积够大， -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/05/2014 postreply 20:48:10

• 还有底部受热面积也大（平底直径33厘米），冷的原料下锅不会使得锅的温度一下降很多。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/05/2014 postreply 20:50:33

• 那锅当炒锅，我觉得有点浅。 -Diorissimo- ♀ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 06:47:30

• 6QT的你用用就知道了，足够，因为它底部直径大。除非你用来做整鸡，整蹄胖之类的菜 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 14:49:00

• 6QT的价格回到$350了，昨天是185。6QT的适合煤气炉用。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 14:58:04

• 不锈钢的锅子煎东西有锅气吗？是不是不容易有焦香的感觉啊？ -anniehcj- ♀ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 07:14:20

• 可以做到，控制材料的量和温度。和中餐馆做的有差距，但那主要是炉头火力完全不同。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 14:51:57

• 中餐馆的炉头火力是10万BTU，家庭用最高级的炉头不超过3万BTU。炉头上的热量不是同一个等级的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/06/2014 postreply 14:54:37