试试第二次发酵时，让面团多发会儿，到差不多1.7-1.8倍大时，再入大烤箱里烤。

来源: 熊猫媳妇 于 2014-09-05 16:11:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 做出来都太结实, 真对不起小象牌 由 木木木 于 2014-09-05 14:33:45

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• 是，觉得面包机第二次发酵不够时间 -郁金香花园- ♀ 给 郁金香花园 发送悄悄话 郁金香花园 的博客首页 (0 bytes) () 09/05/2014 postreply 19:20:26

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