大蒜能冷冻吗

我觉得每次剥蒜太麻烦， 救在韩国人店买了那种一大包的剥好的蒜放在冷冻室里，每次用的时候拿出几个很方便。今天忽然想知道 这样做可以吗？有什么不妥吗。谢谢

所有跟帖： 

• 用刀一拍，很简单。 -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 13:29:49

• 看这些小东西 -waterclover- ♀ (118 bytes) () 08/22/2014 postreply 13:32:17

• nice -秀秀啊- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 14:02:56

• 冷冻结冰会脱水吧。海面蒜。 -馒头鲤鱼- ♂ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 13:45:31

• 我家是放在blender里, 加少许橄榄油打碎后, 放进扁平容器, -weston- ♀ (130 bytes) () 08/22/2014 postreply 13:59:39

• 咦，这个做法很清新，可以尝试哦！ -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 16:10:32

• 餐馆用的不是干的就是冷冻的蒜片蒜末蒜瓣 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 14:28:02

• 別亂說~ -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 08/23/2014 postreply 04:46:09

• 中餐馆。西餐馆不知道 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 08/23/2014 postreply 05:13:38

• 你都去的啥嘛中餐馆? ? 寶哥,柔嬸的店肯定不會,家壇李醫生倒是可以抓來嚴刑拷問一下. : )) -小.蝌蚪- ♂ (0 bytes) () 08/23/2014 postreply 05:27:39

• 我最想知道的是，吃冷冻的没有健康问题，对吧。 -hibiscusad- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 21:41:21

• freezer没问题. 切片或者打碎后蒜, 室温或者冰箱(not freezer)内, 反而会出问题. -weston- ♀ (0 bytes) () 08/24/2014 postreply 14:10:20