香蒜番茄烤鸡腿

来源: lorer 2014-07-24 19:06:55 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (796 bytes)
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超级推荐,极品宴客菜——香蒜番茄烤鸡腿!

更新,贴一个香蒜红油的做法

1,干辣椒、花椒捣碎,容器要大一点。

2,大蒜拍烂去皮,和油一起加热后倒入1.

3,倒下去后会沸腾一下,所以容器要大,注意安全。

4,完成后的样子,可以根据自己的口味再加点胡椒、盐、芝麻什么的。过滤去掉渣,里面炸过的蒜很香,喜欢吃蒜的人可以直接吃的。

5,使用时随意添加,真是香喷喷的~

 

 

 


 

所有跟帖: 

这个简单,适合我懒人,明儿试试.谢谢. -我爱青菜- 给 我爱青菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/24/2014 postreply 19:37:25

Co: 这个简单,适合我懒人,明儿试试.谢谢 -外面的世界- 给 外面的世界 发送悄悄话 外面的世界 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 03:22:43

喜欢你的辣油! 可以拌凉面! -二万二姐- 给 二万二姐 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/24/2014 postreply 21:15:03

谢谢分享 -游走四方的鱼- 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (180 bytes) () 07/24/2014 postreply 23:08:31

喜欢,花椒怎么捣碎那? -red66- 给 red66 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 05:51:09

我们家是买了个老外的胡椒grinder, 花椒炒一下,放里面,转几下就成了。 -真的??- 给 真的?? 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 22:15:44

油温要很高吗?谢谢! -lao3ma1- 给 lao3ma1 发送悄悄话 lao3ma1 的博客首页 (0 bytes) () 07/25/2014 postreply 15:22:46

好办法。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2014 postreply 06:09:43

拌凉菜肯定香!!! -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 07/26/2014 postreply 16:24:40

其实这种做法如果减去辣椒, 弄出一碗花椒大蒜油,放在一边, 炒菜时加上一点, 味道会不错。 -无中- 给 无中 发送悄悄话 (61 bytes) () 07/26/2014 postreply 17:52:26

这个我一定要试试。谢谢啦! -香草山上- 给 香草山上 发送悄悄话 香草山上 的博客首页 (0 bytes) () 07/29/2014 postreply 06:53:11

啊~第一眼看到是我家的碗,仔细再看是我以前网上的帖子,文字都一样~谢谢厚爱呀 : ) -小史妈妈- 给 小史妈妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2014 postreply 21:37:33

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