急问 heavy whipping cream

买了一大盒heavy whipping cream， 快要过期了。 本来想试试北海道吐司的， 可实在是没勇气。想问问用来蒸馒头可以吗？ 会不会面发不开呀？ 急问准备今晚就动手发面。 在线等，请各位多多指点。谢谢谢谢。

所有跟帖： 

• 鼓励你做北海道吐司面包中种法好做 -jojomimi- ♀ (37 bytes) () 07/19/2014 postreply 21:22:39

• 谢谢回复。有机会一定试试 -qxpc2- ♀ (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 22:40:28

• 蒸馒头不行，用奶油和面不筋道 -红袄- ♀ (0 bytes) () 07/19/2014 postreply 23:32:39

• 北海道吐司很好做的,另外可以做chowder,土豆泥，rissoto，Alfredo sauce都可以消耗一些 -cutie_cutie- ♀ (176 bytes) () 07/20/2014 postreply 04:33:12

• 加糖粉，高速打5分钟，做成奶油，摸蛋糕上吃 -milk007- ♀ (0 bytes) () 07/20/2014 postreply 20:50:47