葱花鸡蛋灌饼

 

说明：如果按照 1杯面粉的用量，馅料用的鸡蛋约需6个（视频里只有3个，在此更正一下）

所有跟帖： 

• 👍👍赞，太漂亮了，一看就好吃，要试试，谢谢！ -迈阿密- ♂ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 09:52:47

• 这个真好吃！饼做好了还可以冷冻，什么时候想吃拿出来灌蛋煎，非常棒！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 10:13:58

• 可以冷冻吗，这我还不知道，下次可以多做点。谢谢你。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 11:49:35

• 不客气：－） 每张之间用蜡纸或wrap 间隔后冷冻，想吃就拿出来一张张“扒”开，直接下锅煎，灌蛋。。。。。。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:01:44

• 恩，好方法，解决我的大问题。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:19:41

• You can use baking sheet to seperate each layer. -xianguangguang- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 22:04:45

• 太香了！ -Zozo - ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 11:52:45

• 赞！谢谢 每次都有视频，喜欢！ -Westgirl - ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:12:00

• 谢谢各位，你们喜欢我就有动力。呵呵 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:21:17

• 赞！有视频真的很清楚明了！多谢！ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:21:09

• 这个比我水平高太多了，只能羡慕，就不要去试了 -洲河- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:28:39

• 晕过去！这也太复杂了。 -nj_guy- ♂ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:36:01

• 回复：葱花鸡蛋灌饼 - 簡化版 -reader- ♂ (55 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:49:07

• 这是个好主意。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 13:17:16

• 简单是一定的，但是绝对没有那么好吃。代替不了。 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 13:18:59

• 这叫灌饼吗？ -不吃长不大- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 13:21:27

• 不行我试过。买的冻的tortilla，2张中间夹韭菜鸡蛋，根本沾不住。 -RollyPoly- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 18:05:53

• 好漂亮！ 要学！ 就是油太多了。 -whitefang - ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 12:53:27

• 我是为了酥脆的效果，就放多些油，其实你说得对，自家做可以根据自己需要调整油量 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 13:11:52

• 非常喜歡這樣的教法！容易學習！謝謝。 -ycy101- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 13:01:25

• 放个葱花就不侵权了？！ -砍舌尖- ♂ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 15:12:11

• 呵呵，我下次不放葱花。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 15:50:16

• 赞！有视频学起来就不那么抽象了，顶多多试几次。 -anqi07- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 15:33:17

• 葱花鸡蛋灌饼 漂亮，给小朋友吃，一定喜欢！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 16:08:24

• 你的视频做得真好，简洁流畅，一看就明白。 多谢分享。 -xiaoxing- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 18:11:48

• 谢谢支持。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 18:45:46

• 为啥你的不锈钢锅几乎没有油烟冒呢？就是中火也会有油烟呀！很纠结。 -消毒药水- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:06:29

• 油烟肯定是有的，能看见冒烟，那就是火开得太大了，一般是煎牛排才这样吧。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:16:02

• 视频太给力了！赞一个去！ -怎么可以瞎说- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:11:35

• 谢一个！ -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:17:13

• 太高深了，完全不是我这种菜渣可以handle的，唯有膜拜 -37210- ♀ (0 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:17:50

• 欢迎来围观我的其他视频，有很简单易学的 -田园时光美食- ♀ (127 bytes) () 06/29/2014 postreply 05:22:34

• 视频是专业上的水平。就是做个蛋饼太费时 -注册了不能发言- ♀ (3 bytes) () 06/28/2014 postreply 19:30:06

• 回复：葱花鸡蛋灌饼 -warthin- ♂ (43 bytes) () 06/29/2014 postreply 12:04:58

• 辛苦了，谢谢支持。 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/29/2014 postreply 13:24:25

• 回复：葱花鸡蛋灌饼 -haomahaoma- ♀ (9 bytes) () 06/29/2014 postreply 17:44:53

• 谢谢啊 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/29/2014 postreply 17:56:17

• 回复：葱花鸡蛋灌饼 -warthin- ♂ (7 bytes) () 06/29/2014 postreply 19:58:28

• 试着做了，很好吃，谢谢！ -零零零- ♀ (0 bytes) () 06/30/2014 postreply 04:54:08

• 耶！ -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 06/30/2014 postreply 04:57:03

• 饼子不起泡泡怎么办呢? 我怎么找到口去灌鸡蛋? -山东牡丹- ♀ (0 bytes) () 07/02/2014 postreply 13:29:53

• 只要把油面包好了，一般不会不起泡的，饼子起泡后，用筷子挑一个洞，就可以灌鸡蛋 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 07/02/2014 postreply 18:57:53

• 非常感谢你,我这个周末就试试 -山东牡丹- ♀ (0 bytes) () 07/03/2014 postreply 10:48:26