油 条

来源: 小海花 2014-05-17 07:05:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3286 bytes)
本文内容已被 [ 小海花 ] 在 2014-05-17 14:12:10 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.



我很敬佩那些从和面开始做面食的人,
我自己也就是做包子才和面, 用的还是面包机。

油条是我喜欢的一种早餐,自己也就吃一条,顶多两条。查了一些做法,太繁琐, 都放弃了。

Pizza Dough做油条, 一样新鲜又好吃,简单又方便

Dough最好在讲究一点的超市买, 一分钱一分货, 会比一般超市Dough发的好些。

做时, 手上蘸上油,揉面时放少许盐。

看,是不是像那麽回事! 配上蛋汤, 美味的早餐就有了。




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所有跟帖: 

不错,挺像那么回事,面还是太硬。 -iceblake- 给 iceblake 发送悄悄话 iceblake 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 07:47:00

谢谢!不会太硬, 如果是烤, 会硬的。 -小海花- 给 小海花 发送悄悄话 小海花 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 14:15:14

这油条可够大的 -心肺摘了- 给 心肺摘了 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 11:38:42

看着还可以吧, 哈哈 -小海花- 给 小海花 发送悄悄话 小海花 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 14:16:23

好办法,下次试试。 -silverbug- 给 silverbug 发送悄悄话 silverbug 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 11:54:45

敬佩所有能做油条的人:-) 这个面做的油条味道跟咱中国的差不多吗? -tina2007- 给 tina2007 发送悄悄话 tina2007 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2014 postreply 19:59:55

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