海鲜扣饭

出生在海边，不管走到哪里，对海鲜总是有一种近乎痴情的钟爱，任何水域的各种海产都喜欢。一生中多次移居，不知不觉的都是住在靠海的地方。。。

材料 ： 带子，蛏子， 蛤蛎，虾，海参，鱿鱼，鱼丸，洋葱，胡萝卜，西芹，辣椒，蒜。

调味料： 高汤一饭碗，料酒，盐，酱油，香醋，太白粉水。

做法 ： 所有海鲜清理干净后烫飞水，滤干备用。 少许油烧热，放进蒜/洋葱/辣椒/胡萝卜片/西芹片翻炒片刻，注入高汤烧开，放回所有海鲜，加调味料，在煮开后用太白粉水勾芡即可。

所有跟帖： 

• 半夜三更了，还得再去厨房找吃的 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 16:25:02

• 何时我也能吃碗这么好吃的海鲜饭呢？ -宅人- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 16:31:28

• 是不是可以给我来碗那个海鲜扣海鲜? :D -虚席以待- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 18:58:29

• 鸭兄是有福之人，能吃到这么新鲜的海鲜，这海鲜饭太诱人了。 -云溪- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 19:22:32

• 想复制都复制不了，只有流口水了。。。。。。 -白云Z- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 19:54:53

• 鸭哥真是福气好，总是吃得这么讲究 -kt0117- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 20:11:44

• 口水呀！ -紫舞- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 20:35:29

• 真鲜！ -dididar- ♀ (0 bytes) () 04/27/2014 postreply 23:58:51