蒜香酱 (Garlic Spread)

来源: 2014-04-05 17:04:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1855 bytes)
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俊宝还差一个星期就三个月整的时候我妈因为不放心我爸,就飞回家乡去了。在家陪产的俊爸也在同一天必须出差工作。孩子出生之后一直都有俊爸和妈妈在身边,突然只剩下我和宝宝,对一个新手妈妈来说,压力还是有点大的。

俊爸的飞机比妈妈早几个小时,当天晚上我只好带着宝宝和俊宝的干妈一起送妈妈的机,从机场往回家的路上开的时候我的眼泪没有停止过。

俊爸知道我的不安,出差前就把我们家附近的daycare都给安排好了。妈妈回去后,我就开始一个星期送宝宝到daycare两个半天,主要是让我有点时间休息和做点家务。因为宝宝全母乳又不喝奶瓶,所以我中间会去daycare喂一次奶,渐渐地就和daycare的老师变成了朋友。后来她离开了那家daycare,我们仍然保持联系,我们两家住得很近,所以经常见面聊天,也经常交换美食。

前天她送来一根她自己做的法棍。当天我就做了西兰花浓汤和蒜香酱,把她送的法棍做成蒜蓉面包,很好吃哦!

材料: 

1 cup (2 sticks) Butter /黄油

1/4 cup 切碎的欧芹 Parsley

2 tbsp Parmesan cheese

5-6 瓣 蒜头 切碎

1 tsp 食盐 (如果butter带盐则免)

1。把黄油/butter放室温变软。

2。加入所有材料拌匀即可。

3。 把蒜香酱抹在面包上,烤香,开吃。




English -- Garlic Spread

 

 

所有跟帖: 

你做的蒜蓉面包真好!我也爱吃蒜蓉面包,关键是你自己做蒜蓉酱,你做什么像什么 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 18:04:13

太谢谢MM啦!我好多不会做的,也做不好。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:16:00

我也爱吃蒜香面包,但从来没想到自己做蒜蓉酱,学习了! -翛然- 给 翛然 发送悄悄话 翛然 的博客首页 翛然 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 18:50:19

是哦。。我也经常买了冷冻的吃,不过自己做的更好吃 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:20:04

香!盈盈好福气,生俊宝有那么多人帮忙:-) -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 丑-丑 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 19:06:12

是啊。。我太幸运了。。。应该要好好惜福 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:22:58

Yummy! -jojo1971- 给 jojo1971 发送悄悄话 jojo1971 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 19:31:55

是啊!很好吃! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:23:50

那个羊肉卷饼和鸡肉卷饼也可以用这个。。。 -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 别怨我妈 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 21:46:13

是哦。。更香。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:35:05

有故事的recipe,把吃文学化了哈。 -bluey- 给 bluey 发送悄悄话 bluey 的博客首页 bluey 的个人群组 (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 21:54:39

没有啦。。。只是有感而发,因为如果没有这么好的老师,我当时真的非常不放心宝宝 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (22 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:39:19

请问盈盈,你是放在烤箱里烤吗? 我每次都烤糊了。 -chanjiu- 给 chanjiu 发送悄悄话 chanjiu 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 00:35:12

对,我用了小烤箱的toast 功能,不会焦,刚刚好。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:40:01

谢谢分享 -柳梢青- 给 柳梢青 发送悄悄话 柳梢青 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 08:42:03

不谢不谢。。希望你喜欢! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:40:23

这个好,应该很好吃。:) -Kimberley- 给 Kimberley 发送悄悄话 Kimberley 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:02:34

相当不错吃。。。只不过卡洛里太高了! -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 盈_盈 的个人群组 (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:41:06

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