蒜香酱 （Garlic Spread）

俊宝还差一个星期就三个月整的时候我妈因为不放心我爸，就飞回家乡去了。在家陪产的俊爸也在同一天必须出差工作。孩子出生之后一直都有俊爸和妈妈在身边，突然只剩下我和宝宝，对一个新手妈妈来说，压力还是有点大的。

俊爸的飞机比妈妈早几个小时，当天晚上我只好带着宝宝和俊宝的干妈一起送妈妈的机，从机场往回家的路上开的时候我的眼泪没有停止过。

俊爸知道我的不安，出差前就把我们家附近的daycare都给安排好了。妈妈回去后，我就开始一个星期送宝宝到daycare两个半天，主要是让我有点时间休息和做点家务。因为宝宝全母乳又不喝奶瓶，所以我中间会去daycare喂一次奶，渐渐地就和daycare的老师变成了朋友。后来她离开了那家daycare，我们仍然保持联系，我们两家住得很近，所以经常见面聊天，也经常交换美食。

前天她送来一根她自己做的法棍。当天我就做了西兰花浓汤和蒜香酱，把她送的法棍做成蒜蓉面包，很好吃哦！

材料: 

1 cup (2 sticks) Butter /黄油

1/4 cup 切碎的欧芹 Parsley

2 tbsp Parmesan cheese

5-6 瓣 蒜头 切碎

1 tsp 食盐 （如果butter带盐则免）

1。把黄油/butter放室温变软。

2。加入所有材料拌匀即可。

3。 把蒜香酱抹在面包上，烤香，开吃。

English -- Garlic Spread

 

 

所有跟帖： 

• 你做的蒜蓉面包真好！我也爱吃蒜蓉面包，关键是你自己做蒜蓉酱，你做什么像什么 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 18:04:13

• 太谢谢MM啦！我好多不会做的，也做不好。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:16:00

• 我也爱吃蒜香面包，但从来没想到自己做蒜蓉酱，学习了！ -翛然- ♀ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 18:50:19

• 是哦。。我也经常买了冷冻的吃，不过自己做的更好吃 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:20:04

• 香！盈盈好福气，生俊宝有那么多人帮忙：－） -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 19:06:12

• 是啊。。我太幸运了。。。应该要好好惜福 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:22:58

• Yummy! -jojo1971- ♀ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 19:31:55

• 是啊！很好吃！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:23:50

• 那个羊肉卷饼和鸡肉卷饼也可以用这个。。。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 21:46:13

• 是哦。。更香。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:35:05

• 有故事的recipe，把吃文学化了哈。 -bluey- ♂ (0 bytes) () 04/05/2014 postreply 21:54:39

• 没有啦。。。只是有感而发，因为如果没有这么好的老师，我当时真的非常不放心宝宝 -盈_盈- ♀ (22 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:39:19

• 请问盈盈，你是放在烤箱里烤吗？ 我每次都烤糊了。 -chanjiu- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 00:35:12

• 对，我用了小烤箱的toast 功能，不会焦，刚刚好。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:40:01

• 谢谢分享 -柳梢青- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 08:42:03

• 不谢不谢。。希望你喜欢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:40:23

• 这个好，应该很好吃。：） -Kimberley- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 14:02:34

• 相当不错吃。。。只不过卡洛里太高了！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 04/06/2014 postreply 18:41:06