第一次发帖,没有经验,编辑一下,加一些说明。
昨天做的蜂蜜小面包,好吃极了。
用的是毛毛妈的方子,在这里:http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1220792.html
因为我用的是高精面粉,所以没有加面筋粉。
蜂蜜小面包
所有跟帖:
• 哇,漂亮! -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 09:31:35
• 谢谢:) 从毛毛妈那里学的,谢谢毛毛妈妈 -简单爱- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 09:59:59
• 做得挺好的。看那组织就很松软,喜欢! -rainbowhouse- ♂ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 10:44:39
• 谢谢鼓励!第一次发帖很仓促,很简单 :) -简单爱- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 11:31:16
• 去毛毛妈博可找不到,能给个链接吗? -穿越云端- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 11:45:29
• 她的网站:http://maomaomom.com/ -tiger00- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 11:52:59
• 我用的在这里:http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1220792.html -简单爱- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 11:58:50
• Thank you very much! -穿越云端- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 14:35:14
• 好棒!你放面筋粉(wheat gluten)了吗?一定要放吗?没用过面筋粉,也不知道去那里买。 -pchan- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 12:31:54
• 西人超市就有卖 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 13:37:02
• 不用. 只要是面包粉就行. 如果是普通面粉想做面包得加面筋粉. 面包粉不用加 -阿西- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 16:41:09
• 回复:好棒!你放面筋粉(wheat gluten)了吗?一定要放吗?没用过面筋粉,也不知道去那里买。 -简单爱- ♀ (42 bytes) () 03/21/2014 postreply 18:43:28
• 谢谢,我试试。 -pchan- ♀ (0 bytes) () 03/22/2014 postreply 20:37:35
• 请问泡打粉和快速发酵粉在哪里买?英文是什么?谢谢! -ssll- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 17:59:59
• 回复:请问泡打粉和快速发酵粉在哪里买?英文是什么?谢谢! -简单爱- ♀ (78 bytes) () 03/21/2014 postreply 18:53:55
• 谢谢!请问如果没有面包机,用手揉面,现实吗? -ssll- ♀ (0 bytes) () 03/21/2014 postreply 20:32:22
• 我觉得可以呀,就是手辛苦点:)可以试一下,我也想徒手试试到底差别有多大呢 -简单爱- ♀ (0 bytes) () 03/22/2014 postreply 06:49:20