请教一下咖啡达人们,我买了一个Espresso maker,就用一般的grounded coffee行不行?

来源: jonel 2014-03-19 19:32:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (362 bytes)

请教一下咖啡达人们, 我买了一个Espresso maker, 就是这一款:http://www.ikea.com/ca/en/catalog/products/30149839/

我没有coffee grinder,请问就用一般的grounded coffee行不行?还是一定要用espresso powder?
如果用grounded coffee, 是不是就是味道淡一些,没那么strong?

谢谢。

所有跟帖: 

要求高的话不行,现打的豆里有油的。 -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 03/19/2014 postreply 23:11:26

如果不是达人就不用那么讲究啦,因为喝不出太大差别(比如我自己) :D -mgandaa- 给 mgandaa 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/20/2014 postreply 05:53:11

觉得有差别,还是推荐买个burr grinder,买豆现磨又香又可以选粉的粗细 -爱美丽- 给 爱美丽 发送悄悄话 爱美丽 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2014 postreply 06:02:03

问题是你要喝煮咖啡还是espresso. 后者的粉细多了,这样才会造成压力. -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 03/20/2014 postreply 08:58:24

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