紧急求救, 想做白菜猪肉馅的包子, 白菜要挤出水吗? 有人说挤了水后, 馅就不好吃了。

来源: chanjiu 2014-03-08 22:03:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

一定要挤。 -扬子江的浪花- 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2014 postreply 22:35:03

把挤出来的菜水打搅进肉馅里,原汁原味的菜包子。 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2014 postreply 22:47:29

你有闻过白菜汁液什么味道吗? -林起立- 给 林起立 发送悄悄话 林起立 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2014 postreply 00:55:07

白菜汁味儿呗。 -玄米- 给 玄米 发送悄悄话 玄米 的博客首页 (0 bytes) () 03/09/2014 postreply 07:45:30

谢谢大家的回复。 决定挤水,放些水到肉馅里。 -chanjiu- 给 chanjiu 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2014 postreply 22:55:40

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