同意,而且我这么做的时候饺子皮容易破皮,估计面和软了,下次试试楼主的方法

本帖于 2014-02-26 05:05:19 时间, 由版主 为爱走天涯 编辑

所有跟帖: 

加点盐 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2014 postreply 08:10:22

回复:加点盐 -sh3275- 给 sh3275 发送悄悄话 sh3275 的博客首页 (90 bytes) () 02/25/2014 postreply 08:28:03

这和低盐有什么关系? 你平时烧菜低盐比较重要 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/25/2014 postreply 08:57:53

加盐可以提到面筋强度。那点盐不影响饮食低盐。 -Diorissimo- 给 Diorissimo 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2014 postreply 09:19:08

好像说明书说不可加盐,恐会腐蚀机器 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/25/2014 postreply 16:50:15

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