Be My Valentine

Grow old with me!  The best is yet to be..... ~Robert Browning

1. 心花怒放

材料 ：干贝四粒（泡隔夜，放进一饭碗水里蒸一小时，汤留用），雪蟹腿蒸熟取肉，中虾烫熟，鱿鱼切四公分长筒状，均匀的切两共分长条状（入滚水烫开成花瓣型），蛋一个加班饭碗蒸干贝的汤汁打散（加少许盐调味）。

做法 ：将两粒蒸熟的干贝分别镶入鱿鱼筒中间，和虾，蟹腿，另两粒干贝按个人喜好摆盘，淋上蛋液，放进蒸笼里，上盖以大火蒸三分钟，转小火，用筷子架着使盖微开缝（以助空气流通，使蛋羹嫩滑）继续蒸七分钟。另半碗蒸干贝的汤汁煮开，加少许太白粉水勾琉璃芡，淋于蛋羹上即可。

Love is of all passions the strongest, for it attacks simultaneously the head, the heart and the senses.

~Lao Tzu

2. 心文治













Oh, if it be to choose and call thee mine, love, thou art every day my Valentine!  ~Thomas Hood

3. Two Hearts as One

材料 ： 螃蟹两只（蒸熟拆肉），蛋液，葱花，荷包蛋，米饭，紫菜末。

调味料 ： 盐，白胡椒粉。

做法 ： 蟹肉，葱花，盐，白胡椒粉一起放进蛋液里拌均，两大匙油烧热，倒进蟹肉蛋液快速翻炒至凝固即可。













I love thee to the depth and breadth and height my soul can reach.  ~Elizabeth Barrett Browning

4. 心心相印

材料 - 土司，蟹肉，鸡蛋，蟹籽，葱花，美奶滋酱。

做法 ： 蟹肉加蛋液拌均煎成蟹饼； 鸡蛋煎熟； 美奶滋酱加蟹籽，葱花拌均。。。

所有跟帖： 

• 浪漫！有创意！👍 -GarlicHead- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 05:26:27

• 幸福的鸭嫂 -黄陂南路- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 05:30:22

• co：幸福的鸭嫂 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:51:22

• Marvelous!Speechless!已经发给朋友们了 回复：Be My Valentine -happylucky- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 06:24:08

• 回复：熟悉的蓝游水蟹和沙蟹 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 06:25:06

• 太漂亮了。喜欢第一道菜的摆盘。赞！ -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 06:53:27

• 海鲜出演的浪漫 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 06:59:11

• 做得真好，这么精彩你让别人没法过节了：）） -旧人新衣- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:03:16

• 有必要吗？有必要吗？啊？ 啊？啊？还让不让人过节了。这得跟鸭嫂树多少敌啊！！ -全站搜说- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:20:03

• 就是就是。你让人家既不会做饭又不会浪漫的男人怎么过这个节呀？给人留条活路呗。男人们， -七叶草- ♀ (42 bytes) () 02/13/2014 postreply 15:41:50

• 花点钱买花/巧克力/珠宝才是正道啊，比下厨做菜省事多了。。。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 16:14:51

• 奢侈的节日 -飞扬的自在- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:27:42

• 馋死我们算了 -newnewid888 - ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:31:02

• 哈哈！ -大月亮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 09:09:12

• OMG，没忍住，又来看了，太厉害了，在厨房还有什么构思你不会的啊。 -Kimberley- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:34:51

• 真漂亮，好有心啊，点个赞 -秀秀- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:39:54

• Lovely thoughts and lovely feast. -榕树下- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:42:30

• 鸭哥浪漫。。。。。。 -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:03:24

• 都把自己媳妇儿 瞒好咯~~~ 这个...狠危险!! -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:20:30

• 蟹肉心饼最诱人. -AMEX8- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:25:27

• 真浪漫，真漂亮！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:26:39

• 太棒了, 真是有心人, -桂花香- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:41:21

• 太好啦!没人比得上鸭哥! -WXC20120222- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:43:13

• 真的有浪漫的男人嘢！ -大月亮- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 08:52:07

• 鸭哥的归来真是最近私房的大喜事啊，希望鸭哥别再玩失踪 -qianxun777- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 09:03:16

• 是的！ -happychloe- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 12:34:14

• 心花朵朵开！ -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 09:40:46

• 白活了,可也没办法, 继续吞口水吧, 呜呜...回复：Be My Valentine -不可以次充好- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:21:27

• 我崇拜你！ -ABD- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:24:03

• 鸭哥的菜确实太漂亮！唯一的缺憾就是过程解释得很不详细、甚至无解释。。要是能教教我们就好了^_^ -贪吃大宝- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:37:06

• 好浪漫哦！比玫瑰花浪漫多了！！！ -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:41:56

• 太有创意了，喜欢第一道菜。要学~~ -HaMMy- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 10:50:53

• 读了您很多贴，都很精致。i'm just curious -油炸响铃- ♂ (29 bytes) () 02/13/2014 postreply 11:44:47

• None taken, but no, hope you are not disappointed. -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 12:23:17

• hahaha, love your way to reply. :))) -iloveTVBdrama- ♀ (0 bytes) () 02/14/2014 postreply 11:57:59

• 艺术家！ -我爱栀子花- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 12:07:40

• 不是一般的有水平！很好奇，您把家里的嘴巴和胃都管住了，老婆干啥呢？ -Pepper- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 14:27:23

• 收徒弟不？ -绿树茵茵- ♀ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 15:10:29

• 哈哈！想打破屏幕到你家抢，太诱惑了，你家的厨房门够大吗？ -少壮军人- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 21:53:48

• 哈，尽管来，门永远开着。带盘饺子和蹄冻，海鲜，酒和醒酒汤我准备。。。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 22:07:34

• 要得！问门大不大是担心吃完出不了门。 -少壮军人- ♂ (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 23:16:55

• 虽然是海鲜，但看上去甜蜜蜜的：） -麦琦- ♀ (0 bytes) () 02/14/2014 postreply 01:39:11

• 鸭哥创造 -didadida- ♀ (0 bytes) () 02/14/2014 postreply 06:13:28