但是我想泡过应该会省一些时间吧，跟煮豆子一样，泡开的豆子很快就可以煮好了。

而且直接煮的话，我怕米膨胀得太厉害，会把那个封口用的萝卜片顶烂，当然，如果是用藕节封口的话，可能会结实很多。

所有跟帖： 

• 豆子不一定泡过好煮. 不泡也很快.煮十分钟闷半个小时再煮很快的 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 05:58:59

• 啊？我怎么觉得是泡过好煮很多，而且要全部泡透，再煮的话，半小时 -dididar- ♀ (117 bytes) () 02/10/2014 postreply 06:07:11

• 有人喜欢不懂装懂。当然是泡过的好煮又好吃。 -decdecdec- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 11:21:35

• 你觉得自己就更懂吗？我倒觉得不泡水更好，让米吸收汤汁里的味道不是更浓郁吗？ -20000818- ♀ (0 bytes) () 02/10/2014 postreply 13:48:36

• 至少比你懂。更比你有脑子，眼神也比你好使，知道自己在说什么。 -decdecdec- ♀ (92 bytes) () 02/11/2014 postreply 06:56:55