请教:鱼怎么切成一段一段的,且不碎?
本帖于 2014-02-03 07:32:44 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
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首先,刀要够锋利;从肉最厚的地方下刀,到鱼骨处用手掌按压切断。
-扬州姑娘-
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02/02/2014 postreply
13:41:23