请问支竹羊腩煲的羊腩是什么羊？山羊还是绵羊呀？

所有跟帖： 

• 山羊 -sufficient- ♀ (0 bytes) () 01/31/2014 postreply 16:49:59

• 这是南方菜，南方基本吃的都是山羊 -听风就是雨- ♀ (0 bytes) () 01/31/2014 postreply 17:11:09

• 羊腩是羊肚子地方的肉，五花肉，北方一般也是山羊肉做清炖。 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 01/31/2014 postreply 18:18:24

• 谢谢各位，在中国超市见到冰冻的切好山羊块，不知道可以做羊腩锅。 -小肥蟲- ♀ (0 bytes) () 01/31/2014 postreply 20:19:48

• 瘦的就可以做羊腩锅。我更喜欢买wholefood的羊腿。 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 01/31/2014 postreply 22:02:38

• wholefood跟华人超市，如同GM跟BMW的区别 -草芦- ♂ (9 bytes) () 02/01/2014 postreply 12:34:21