童鞋们,这个周末想做大肉包子给两个宝宝吃。看到不少人蒸包子用那种纸头垫着,请问叫什么名字,在那里买?先谢谢咯。
所有跟帖:
• perchment paper? every grocery store has it. -wenli- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 14:07:11
• Costco 就有,parchment paper. -Goingplace- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 14:07:32
• 最好用的还是纱布。 亚洲超市一般都有卖。 -熊猫媳妇- ♀ (95 bytes) () 01/30/2014 postreply 14:36:06
• 呣, 西人叫CHEESE CLOTH吧, 就不知有卖的吗 -haowen1234- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 14:38:30
• 和cheese cloth有点不同,完全和我们在国内用的一样,更好用。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 15:38:59
• 谢谢,下次我去H-mart找找。以前h-mart在家门口,几乎天天去,也从来没见到过。现在太远,一般只能半年去一趟了。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 20:08:20
• 就用parchment paper吧,我是懒人,用完就仍、不用洗了。简单。 -zhaolinlinzhao- ♀ (2 bytes) () 01/30/2014 postreply 15:09:07
• 用纸不知道好不好。在笼屉上多撒些干面粉就可以,或者垫白菜叶,小宝宝吃的讲究点。 -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 16:11:48
• 买unbleached 漂白剂可不好 或者垫胡萝卜也不错啊 -luluedy- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 16:59:41
• 谢谢提醒。我还不知道unbleached啥意思。好像俺家就只有从costco买的organic unbleached, -jasondand- ♀ (235 bytes) () 01/30/2014 postreply 20:19:44
• 谢谢各位,我这次先撒点面粉得了。这个parchment paper和熊猫媳妇推荐的纱布我多会准备,以后做面点都用得着的。 -jasondand- ♀ (0 bytes) () 01/30/2014 postreply 20:22:29
• 我用SPAM喷一下蒸笼就好不用剪纸,洗蒸笼布,也不用担心上面带的细菌或化学物质 -myiqim- ♀ (78 bytes) () 01/30/2014 postreply 20:39:45