无图栽培【蒜苗】，2岁孩子可办到

 

 

跟我们教会一个姊妹学的。题目打错字了，无土栽培。一团大蒜头，连皮，底部浸入清水里，保证水没过底部。1-2周就发芽了，再过两周就可以吃了。剪去叶子还会长出来。可以剪3次左右就不行了，比较用的蒜头储备营养经不起一直消耗。

 

我们家的大蒜用来炒饭，炒腊肉香干，炒肉丝年糕都香死了。今天又在私房学到盐煎肉。

 

很简单吧。用iphone拍的，图片质量欠奉。

 

 

 

所有跟帖： 

• 简直是无敌妙招啊！再不用买不到蒜苗发愁了！ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 17:59:17

• 恩自从我学了这法子就不愁了。头茬蒜味最浓。注意水不能太多泡烂泡臭蒜头。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:01:31

• 那就剪一茬就弃之 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:07:44

• 浪费啊。可以继续泡，两三茬没问题。大蒜头也不便宜。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:08:37

• 一般每次泡几头蒜 -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:29:26

• 随便，刚开始我是泡一头，实验成功就泡了6头。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:41:24

• 知道了！谢谢！ -PYT2013- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 19:31:42

• 不客气啊 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 20:14:42

• 多久换一次水呢? -vivacasino- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:05:28

• 我们这里干燥，我要经常加水，水混了就换。反正水不能太多没过根就行否则泡臭蒜头。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:07:48

• 弄过一次，都发臭了还不发芽。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:10:02

• 水放多了吧。也可以让蒜头在无水时一直放着到生根发芽，然后再泡，效果更好。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:19:48

• 超有可能。。。今年再学你弄一次！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 18:55:54

• 我也是跟人学的。 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 19:53:37

• 好是好，但会有味。我试过，到后来倒了，受不了房子里的蒜味 -大月亮- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 21:42:26

• 呵呵。我觉得还好啊。水少是关键。如果水放多的话少泡点蒜或者放户外？ -i999- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 22:11:55

• 俺试过，，但蒜苗没蒜味儿：（ -老马失蹄- ♀ (0 bytes) () 01/23/2014 postreply 22:18:49

• 我也试过，好吃是好吃可家里尤其是厨房很大的蒜味，试过一次就再也不敢了 -玉米猪- ♀ (0 bytes) () 01/24/2014 postreply 05:45:29

• 是方便,但抄菜味道不足,而且太细,反而搞得家里味难闻.买LEEK更好用. -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 01/24/2014 postreply 07:34:47

• 想吃蒜苗的朋友可以试试。试过就有第一手感受，是不是值得自己衡量 -i999- ♀ (0 bytes) () 01/24/2014 postreply 09:30:38

• 上次学了做蒜黄，好是好，房间里味道确实重，偶尔嘴馋做一回吧。 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 01/24/2014 postreply 19:08:17