腊八也是节

来源: 喜鹊于 2014-01-08 17:51:25 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (9249 bytes)

好久没显摆我的锅碗瓢盆啦，

2013圣诞节前，没有什么特殊的奖励，

就是买了很多自己喜欢的盘盘碗碗的。

昨天早上一直以为是腊月初九，还以为错过了做腊八醋的时间呢。

突然发现昨天就是腊八，所以买醋买蒜，做八宝粥还来得及，

慌慌张张的下班回家，大相机也没电了，再加上刚从国内回来，

家里的材料也不足，好在有新桌布，新碗盘，领导下班回家第一次没说有好吃的，

而是说挺艺术的嘛….

1，腊八粥（香米，小碴子江米，黑米，小米，红糖，松子，枸杞子，新疆大枣）大枣去核最后放。

放到这个砂锅里煮开后关火，大概有15-20分钟的时间，再用小火煮30分钟。

我用的北海道产的小豆罐头，口感超好，很甜，等粥全部煮好后，把这个小豆罐头放进去就可以开吃了。

这个就成品，比较简易，最后放上松子仁，香香甜甜。
其他的菜也是简单快速为主，秋林红肠拼盘，配东北辣椒酱。

红烧肉豆角丝

还有一个是黄瓜拌粉丝，只是我急急忙忙的都是用手机拍的，拍糊了，我就不献丑了。