小型家宴迎新年

2014马年到，恭祝各位在新的一年里，马到成功、龙马精神、万马奔腾、马上有钱！

在此辞旧迎新之际，献上小型家宴，与大家共迎新年。

冷菜：

1. 卤水鸭翼


2. 凉拌酸辣白菜粉丝


3. 老醋蛰头 （海蜇头、镇江醋、糖、麻油、葱花、蒜末、香菜末），味道很好。


4. 糟鸭胗


5. 糟豆干


热菜：

6. 油爆虾


7. 虾仁炒双冬（虾仁、鲜香菇、鲜冬笋，装盆前要淋麻油这个菜才好吃）


8. 松仁玉米


9. 葱姜龙虾


10. 红烧肉百叶结 （时间仓促，照片没拍好，抱歉）


11. 清蒸鲈鱼


汤：

12. 原盅鸡汤 （有机母鸡、蘑菇、木耳、冬笋，味道鲜美）


点心：

13. 鸡汤虾肉小馄饨


全景图 （拍的时候摆盘略有些乱）


友人带来的自酿啤酒，味道独特，口感一流。


百合花开


百合绽放




谢谢观赏，再次恭祝大家新年快乐、身体健康、阖家团圆、万事如意！


 

所有跟帖： 

• 都是我爱吃的！ -ssll- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 15:49:13

• 这啤酒的牌子不是 F 什么 CK 吧？ -立竿见影-1- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:10:56

• Frock-N-Brad -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:19:24

• 很好的菜哈，都喜欢，来点辣的就更好了。 -tiger00- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:16:10

• 糟豆干怎么做的？谢谢。 -Beautifulylife- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:18:48

• 豆干水里汆一下，切片，倒糟卤浸泡。 -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:21:51

• 不错,碗很漂亮 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:38:00

• 同好这口 -Roseice- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 19:52:41

• 龙虾的另一半怎么吃的？如实报来。 -Jackwu- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:50:32

• 买的都是龙虾尾，没有头的。 -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:57:26

• 漂亮，都是俺的菜！ -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 16:53:26

• 赞! 都是家乡菜! -红尘一笑- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:32:25

• 漂亮好吃啊！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 12/29/2013 postreply 17:48:22

• 鲈鱼是鲜的还是冻得？ -mmimissu- ♀ (6 bytes) () 12/29/2013 postreply 18:35:39

• 本帮老振兴，粤人叫姜葱跟侬倒一倒，龙虾要吃粤人的看来。 -草芦- ♂ (9 bytes) () 12/29/2013 postreply 18:39:17

• 那个龙虾好像做的特别棒。新年快乐！ -老汉糟糠妻- ♀ (51 bytes) () 12/30/2013 postreply 00:43:54

• 你家伙食真好，每次看都羡慕！ -留下阳光- ♀ (0 bytes) () 12/30/2013 postreply 01:18:11

• 都是对胃口的菜 -pcdummy- ♀ (14 bytes) () 12/30/2013 postreply 05:40:16