姜葱龙虾

下午和LG在超市时，发现水池里的龙虾明显比平时多很多，价钱倒并不便宜。不过贪吃的LG推着我去排队买了一只。

我们的做法都是姜葱炒龙虾。

材料：1，姜，2，葱，（自家后院种的）3，蒜。

做法：先给龙虾放尿，用筷子插进其肛门，拔除后，龙虾就会把体内的尿排出。

清洗之前，先将龙虾的两个大钳子剪掉，就可以放心地清洗龙虾了。清洗后的龙虾切块。

热油锅放入姜蒜炒香，再放入龙虾翻炒至外壳变红，盖上锅盖焖至十分钟，放入葱段和芡汁翻炒就可上盘。

 

谢谢大家!

 

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所有跟帖： 

• 大点的盘子不好吗？ 盘子好，边上做些修饰会使得食品更加漂亮。下一步是要讲究点情调呦。 -（晨曦）- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 08:55:07

• 我这儿也是$12.99／lb, 便宜的时候$ 8.99/lb,买了就蒸着吃。 -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 09:58:06

• 蒸着吃?味道怎样?能否介绍怎么做啊? -姚言- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 18:35:55

• 活的生物，又是插肛门，又是卸爪，最后还大卸八块， -想上班- ♀ (19 bytes) () 12/23/2013 postreply 10:05:05

• 同感，太過殘忍了。 -hdhk123- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 16:45:51

• 人真的是最残酷的。 -满儿- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 19:44:42

• 又一个张成泽。 -老子说两句- ♂ (0 bytes) () 12/24/2013 postreply 12:05:03

• Utterly brutal ! How does one sustain his/her appetite ? -sweetiepie- ♀ (0 bytes) () 12/24/2013 postreply 20:24:28

• $12.99/lb, 被宰成这样！我这里中国店$6.99，美国店$7.99。 -过路人路过- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 11:47:09

• 最后装盘好像反客为主了～～～ -20146- ♀ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 12:09:04

• 至少得两个才爽啊，不插肛门也就算了呵呵。 -草芦- ♂ (9 bytes) () 12/23/2013 postreply 17:15:02

• 离开自己地盘，终于听到了些人话。你是否也有此感慨呢? -林起立- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 17:36:18

• 龙虾、蟹呀，剁开处最好马上裹上面糊，炸一下，不要让里面的东西流散。 -老马识途- ♂ (0 bytes) () 12/23/2013 postreply 23:25:01

• 回复： 我们这儿这周$6.99／lb -幸运的- ♀ (0 bytes) () 12/24/2013 postreply 16:13:23