香肠做好了。 正在风干。想熏一部分,是否可以不需要风干就可以熏呢? 另外,是否有人用烤箱来熏呢?如果有人用烤箱,请告知温度和时间。 多谢了。祝各位节日快乐。
求教一个熏香肠的问题
所有跟帖:
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要风干才可以熏。没用烤箱来熏过,大家用烤箱来熏过鸭子,
-熊猫媳妇-
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12/16/2013 postreply
14:31:48
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我的做法是风到喜欢的干度就熏, 然后冻上慢慢吃
-好吃狗-
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12/16/2013 postreply
15:57:44
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多谢熊猫媳妇和好吃狗。
-fyshy44-
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12/16/2013 postreply
20:37:50