终于做了凤梨酥，终于去了巴黎。。。

来源: 弄堂宝贝 于 2013-11-11 18:11:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)


终于做了凤梨酥

凤梨酥一直是我喜欢的甜点，虽然每每有朋友从台湾带来解馋，但还是一直跃跃欲试，却又几度望而却步。。。炒凤梨馅，一个字，累！

不久前，朋友从台湾带回微热山丘的凤梨酥，儿子爱不释口，我，终于，下了决心。

参照了小爱的方子，http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1138782.html，谢谢小爱！

买了两个凤梨，去皮取肉，又是炒，又用面包机的Jam功能，折腾了半天，终于，做出了，100%的纯正凤梨馅。

味道，好极了。
儿子说，跟微热山丘有得一拼，嘿嘿！













终于去了巴黎

金秋十月，我和两个吃喝团的闺蜜，村姑三个，终于，去了巴黎，一直向往的城市。

从机场到酒店，一路上兴奋地，兴奋地寻找想象中的巴黎。。。啊，巴黎圣母院！第一个，第一个映入眼帘的，熟悉而又陌生的身影。



巴黎，一个熟悉而又陌生的城市。

童年记忆中的巴黎圣母院，浪漫屹立的埃菲尔铁塔，大学建筑历史课的罗浮宫，艺术珍品蒙娜丽莎，维纳斯。。。还有那，最最熟悉的，曾经天天骑着自行车穿越期间的，行行列列的法国梧桐树。。。




















我喜欢，巴黎的慵懒散漫 - Nothing to worry about, take your time。。。慢慢地上菜，慢慢地享受，想吃多久就吃多久，绝对没有人会来催你，至少也要花上两三个小时的晚餐；满地的咖啡馆，夜晚十一点，座无虚席，谈笑风生。。。















我喜欢，巴黎的甜甜蜜蜜 - 几步一个的Bakery，满目的面包，满目的pastey，还有那，最最有名的马卡龙，可丽饼，和最最好吃的提拉米苏。。。













我喜欢，巴黎的低调精致 - 漫步街头，窄窄的小路，保护完好的历史，没有新建筑打扰的巴黎；巴黎是漂亮的，灰色的巴黎，暖灰，冷灰，层层叠叠，还有那，灰色上一抹艳红。。。














我喜欢，巴黎的无限风情 -  一条塞纳河，连接着圣母院，罗浮宫，奥赛，协和广场，埃菲尔铁塔。。。一步一景，都是梦中的巴黎。











巴黎， 还是孤傲无忌的巴黎，是法语的巴黎。街名，找不到English，地铁，找不到English。初来咋到，我们三个村姑，真是头头转啊。。。一条街，走着走着就改变了方向；一个地铁站，穿来穿去，一不小心就上错了车。。。当然，对巴黎人来说，不是问题。

巴黎，就像一个慵懒勾人，风情万种的女子，虽然对你爱理不理，可你却，情不自禁坠入。。。魂牵,梦引。。。










 去巴黎吧！

谢谢看帖!


 



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所有跟帖： 

• 都很漂亮，凤梨，巴黎。。。。。。 -by心言- ♂ 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 18:29:29

• 谢谢心言。 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 19:51:21

• 我也喜欢凤梨酥。自己做的比超市买的好吃NN倍。 -石榴石榴- ♀ 给 石榴石榴 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 18:37:02

• 是滴是滴，就是做起来有点麻烦，呵呵 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:31:51

• 真想咬一口凤梨酥。 -anonymous4- ♂ 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 18:46:12

• 咬咬咬，尽管咬！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:32:35

• 喜欢你照的埃菲尔铁塔。站在下面找个好角色真不容易：） -Waterfallgarden - ♀ 给 Waterfallgarden 发送悄悄话 Waterfallgarden 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 18:48:19

• 谢谢喜欢！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:33:18

• 宝贝笔下的巴黎，朦胧的，诱惑的感觉，哈哈。 -littlefishhead- ♀ 给 littlefishhead 发送悄悄话 littlefishhead 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 18:56:13

• 真的很想巴黎呢 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 19:43:04

• 想s巴黎的面包房了。。。一进去9再也不想出来 ：） -vertIsshiki- ♀ 给 vertIsshiki 发送悄悄话 vertIsshiki 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 19:08:21

• 宝贝，能点凤梨酥吗？ 太馋人了！ 比巴黎的desert还馋人呀！ -大月亮- ♀ 给 大月亮 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 19:35:51

• 当然可以，下次再下决心多做一点 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 21:45:32

• 好幸福的生活啊！同喜欢凤梨酥，请问麦芽糖在哪买？英文是什么？谢谢！ -布勒比- ♀ 给 布勒比 发送悄悄话 布勒比 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 19:59:48

• 麦芽糖在中国超市有买。英文是Maltose。 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:35:29

• 多谢！ -布勒比- ♀ 给 布勒比 发送悄悄话 布勒比 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 18:44:22

• 好贴要顶！ -鸠绛子- ♀ 给 鸠绛子 发送悄悄话 鸠绛子 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 20:13:53

• 谢谢！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:35:59

• 巴黎是去了还想去的地方。。。爱你凤梨酥，爱你的游记，羡慕你有同爱吃同爱臭美同爱游玩的gun蜜 -海蛎子- ♀ 给 海蛎子 发送悄悄话 (3 bytes) () 11/11/2013 postreply 20:17:58

• 我也觉得好幸运：） -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:36:40

• 折磨啊，我正在控制血糖呢。估计聚会上只能看不能吃，我心要碎了 -bdyy- ♀ 给 bdyy 发送悄悄话 bdyy 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 21:30:55

• 做牛肉给你吃，不含糖，呵呵 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:37:28

• 诱惑，还是诱惑 ：－））） -丑－丑- ♀ 给 丑－丑 发送悄悄话 丑－丑 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:30:51

• 我可是先被你诱惑的啊 ：－））） -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:39:04

• 太漂亮啦！凤梨酥的模子哪里有卖？ -心荷- ♀ 给 心荷 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:33:49

• 我是在淘宝上买的。 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 22:40:15

• 凤梨酥太诱人了，手艺了得！巴黎，总有浪漫的向往。。。。 -云在湖里飞- ♀ 给 云在湖里飞 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2013 postreply 23:18:03

• 我很惊讶，你甚至拍摄到 Michel Denisot and Roman Polanski 一起喝咖啡的照片; OMG!! -杏林香雪- ♀ 给 杏林香雪 发送悄悄话 杏林香雪 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 04:21:12

• 关于我们在巴黎遇到的名人，请看大月亮的帖 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1265488.h -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 09:11:28

• 当时应该有许多摄影师为他们录像,是Michel Denisot为他进攻时尚杂志圈多方接触名人组织的, -杏林香雪- ♀ 给 杏林香雪 发送悄悄话 杏林香雪 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 13:14:01

• 拍摄的视角很独特，great! -书签6- ♀ 给 书签6 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 05:04:55

• 谢谢喜欢！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 09:12:09

• 能挑战凤梨酥的我都仰望。喜欢你看巴黎的角度 -smurfette- ♀ 给 smurfette 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 05:23:05

• 谢谢喜欢！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 09:12:39

• 美贴大片！感觉。。。做凤梨酥比去巴黎难度还要大。。。~~：）） -arge- ♀ 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 10:32:29

• 做凤梨酥比去巴黎难度还要大。。。~~：））哈哈，同闺蜜一起出游，比做凤梨酥难度还是大一点 -游走四方的鱼- ♀ 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 10:43:41

• 真是这样的，好难得的. -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 10:48:29

• 谢谢大厨捧场 -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 19:00:39

• 宝贝手艺了得！能同闺蜜一起去云游真是一件很幸福的事，向往…… -游走四方的鱼- ♀ 给 游走四方的鱼 发送悄悄话 游走四方的鱼 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 10:40:34

• 我也很期待下一次。。。谢谢鱼儿！ -弄堂宝贝- ♀ 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 10:49:14

• 宝贝的钻研精神可嘉。 我们团要向你们学习 - 组团去境外游。 -熊猫媳妇- ♀ 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 12:31:05

• 好漂亮！但愿明年夏天我能去！！ -lighting24- ♀ 给 lighting24 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/12/2013 postreply 14:52:30

• 哇，好漂亮，美食美景，太小资了！ -为爱走天涯- ♀ 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2013 postreply 13:45:57

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