糖炒栗子

看楼下有TX问糖炒栗子，俺有个根据微波炉糖炒栗子版改造的方子，试过几次觉得还不错~~
即不象烤箱或微波炉做出的那么干，也不象水煮出的那么湿~~
卖相也不错，最主要的是做法非常简单，口感和北京糖炒栗子也很相像。

糖炒栗子

栗子（大约400G）切小口，水洗一下，加冷水煮开后10分钟。

把栗子滤干，放在可以加热的微波炉容器中，打开透气孔，加热2分钟（最大火力）。

取出容器加1 TSP糖，1 TSP油，盖上容器盖摇一下混匀~~

放回微波炉再加热2分钟。

大功告成，放凉后就可以享受北京糖炒栗子了~~
糖炒栗子我的最爱！

水煮10分钟

滤干放进微波炉容器


盖盖打开透气孔，微波2分钟

加糖，油混匀

再次微波2分钟

嗒嗒

所有跟帖： 

• 糖炒栗子，我喜欢。一定要试一下。 -anjing100- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 13:28:12

• 谢谢，这个简单 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 15:34:04

• 啊，看起来真简单，买那种韩国栗子就可以吗？微波加热不会爆开吧？ -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/06/2013 postreply 17:35:07

• 因为栗子开小口所以不会爆 -0719- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 06:47:15

• 俺不知韩国栗子长神马样,俺用的是中国栗子~~ -0719- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:28:38

• 回复：糖炒栗子 -高级女潜- ♀ (18 bytes) () 11/06/2013 postreply 18:05:05

• 谢谢你。今晚回去做 -人在狮城- ♀ (1 bytes) () 11/06/2013 postreply 19:11:20

• 更新加图 -0719- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 07:32:41

• 已经存下，周末一定试一下。谢谢楼主！ -rongrong- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 08:25:30

• 有图片更棒了。 -i999- ♀ (0 bytes) () 11/07/2013 postreply 11:20:46

• 今天买了栗子，要学习实践一把！ -三好生- ♀ (0 bytes) () 11/08/2013 postreply 11:52:44

• 谢谢图片！太馋了，一定得试试！ -高级女潜- ♀ (0 bytes) () 11/08/2013 postreply 19:08:38

• 支持 -Ilvbelgium- ♀ (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 08:52:48

• 我喜欢板栗，请问哪里可以买到新鲜板栗？ -翡翠&水晶- ♀ (0 bytes) () 11/10/2013 postreply 15:04:03