中国很多菜肴都过度cooking，太繁琐了，失去了食物原有的味道。就像贾府的茄子，，，

来源: meigui 于 2013-10-30 08:29:47 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 《金瓶梅》中的吃 由 小宁波♂ 于 2013-10-30 03:02:01

所有跟帖： 

• 同意! 喜欢简单的, 保持食材原有味道的cooking -RosemaryCA- ♀ 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 09:48:34

• 我想他们那样做是显摆,并不是真正吃茄子 -桃花好运- ♀ 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 09:54:03

• 红楼土豪 -小宁波♂- ♂ 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 11:14:42

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