老娘來了

本帖于 2013-10-30 05:10:14 时间, 由普通用户 小.蝌蚪 编辑


老娘來了

上禮拜收到弟弟的E-mail說週末要帶老媽來玩, 我楞了一下心想自從父親仙逝後. 都是我去給她請安,這幾年母親就沒有再來過我家, 父親健在的時候兩老倒是常來看看我 (後來發現其實是離我不遠有個賭場, 他們只是順便罷了.:)) )

打個電話給老弟, 他說: 你上次七月分來過之後母親就回青島了, 九月底回來之後你都沒空過來看她. 前幾天媽就開始問我今年上不上山看紅葉, 我跟她說再等等葉子還沒變色呢. 這兩天來我家又一直問. 問得我都快煩了. 幸好俺媳婦兒靈机一動問老娘是不是想哥啦? 娘才笑著說你們要是去看葉子就帶上我吧

我也笑了, 心想老娘心眼還不少呢, 想念大兒子又心疼小兒子, 呵呵.

其實這幾個禮拜我走不開是因為兒子的秋季賽正打得如火如荼. 每個週末都得跟著東奔西跑, 有時賽場太遠還得留宿過夜, 所幸這個週末比賽的城市就在附近只有四十幾分鐘的車程. 估計打完球回來大家正好一起吃晚飯.

母親吃素, 我就讓幾個廚先來練練手, 捉摸著老人家的口味做了幾個菜式範一下, 到時候他們只要依樣畫葫蘆就是.

 

 

石榴上市了, 又香又甜肥厚多汁. 我媽就愛吃這個, 閒來無事的時候一粒粒的撥出來, 她可以一個人靜靜的享受大半個上午

開瓶香檳, 配上石榴子, 爽口的餐前酒.

 

 

再來些幾個本地小牧場做的起司, 先聊聊天




 

入席了, 先來口泡菜開胃, 還有蘆筍涼湯, 蕃茄泡沬.


 

無花果烤南瓜沙拉



本地的無花果季已近尾聲
, 下週起得從加州進貨了

小南瓜切塊和浸過油的蕃茄乾一起拌拌進烤箱, 還有薑糖芒果起司, 日本酸柑沙拉醬






 

紅油蘆筍 韭菜醬







紅油是用新鮮蕃茄和蕃茄乾加了點橄欖油
, 溫火在烤箱里隔夜熬出來的

園里採了韭菜加上我媽給的芥末油, 再加點蒜末打碎, 鹽糖胡椒調味.

白蘆筍上是櫻桃蕃茄的花, 黑粉是烘乾了的橄欖

綠蘆筍上是韭菜花






紫菜蕃茄豆腐湯


 

倒著順序貼圖, 鬧著玩玩

 


湯是熬的香菇素菜湯
, 加了幾滴蕃茄油

豆腐上面是炒過的碎蕃茄還加了點洋菜

 



冰糖銀耳木瓜粉圓



正餐前先潤潤口
, 木瓜和 百香果汁, 粉圓是和椰奶同煮

 

香草奶油炒椰菜花



香草奶油就是把一些香草細細切碎和室溫放軟了的奶油一起拌上
, 里面還有蜂蜜, 芥末, , 胡椒, 大蒜….

椰菜花切小一起炒炒就行了, 墊底的是和洋蔥大蒜一起烤熱了的白花菜, 加上奶油和起司一起打斕成椰菜泥.

 





地三鮮



茄子先蒸一下
, 放涼後切成長方塊, 再在薑汁醬油里煎一下, 上面是烤的紅燈籠椒

甜洋蔥心先在開水里煞一下, 然後在起司水里浸過夜, 走菜的時候直接在起司水里加熱就行

土豆棒煮熟, 捲上土豆絲, 沒捲的地方用鋁紙包緊,下油鍋炸至土豆絲金黃變脆, 再沾上紫馬玲薯脆片打成的粉.



兩個沾醬一是
: 烤黃椒煙薰骨打起司醬另一個是焦糖洋蔥芥末奶油醬

盤頭的點綴用的是自家園里种的小紫球椒, 和紫球椒的花兒.


 



餐後甜點

肉桂紅薯冰激淋,  紫米紅豆花生粥,  楓糖杏仁醬, 比利時脆鉼, 黑巧克力薑糖


我媽很愛吃烤紅薯, 每隔一兩天就會烤幾只當早餐或是點心. 有的時候還會拌上點花生醬或杏仁醬. 所以我就想出了這個甜點. 試吃了以後覺得有點兒膩, 正式上菜的時候改成玻璃盅省掉了紫米粥和薑糖.

 晚上回家我再把紫米粥拿出來加上銀耳和粉圓熱成一鍋. 熱呼呼的一人一碗權當解酒的宵夜, 涼颼颼的秋夜里一家人圍聚在後院的火盆邊上開心的聊著些陳年老事, 除了老媽和老弟一家三口之外. 可喜的是我家姐也陪著一起來湊熱鬧. 我感激也羨慕他倆這麼多年來一直陪伴在老父老母的身邊. 我對他們有很大的愧歉.

夜深了. 雖然火盆里的柴火吱吱的迸著火星子. 秋風起來還是有些涼意. 姐說: 再給媽加條毯吧.

我媽點點頭

我進屋又拿了一條厚毯披在母親肩上. 我媽輕輕的握著我的手說: 你那個韭菜醬真好吃, 還有剩的話給我帶一點回家

我緊了緊母親: 娘啊, 明天再給您做, 要多少有多少


一閃一閃 亮晶晶 滿天都是 小星星









所有跟帖: 

居然沙发。顶高手 -一月西泠- 给 一月西泠 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:20:17

: )) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:33:05

紫米粥里的紫米是泰国紫糯米吗?这些菜太精致了! -lilybongbong- 给 lilybongbong 发送悄悄话 lilybongbong 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:20:39

是泰国紫糯米. : )) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:34:15

能说说这紫米粥怎么做的,里面都放什么了。也就这个粥我能学做 -lilybongbong- 给 lilybongbong 发送悄悄话 lilybongbong 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:42:07

很簡單: 冷水下花生紅豆煮開(很多水),然後小滾約1.5小時,大概煮掉一半的水.倒入慢鍋下紫米小火至水乾米爛加一點點鹽然後糖 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:14:20

谢谢小蝌蚪 -lilybongbong- 给 lilybongbong 发送悄悄话 lilybongbong 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 16:16:29

天,没吃过这么讲究的菜式 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (25 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:26:38

謝謝, 我開餐館. : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:37:52

开餐馆的人多了,做得像你这么精致的极少啊。真心喜欢你的菜! -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:46:18

能透露下餐馆的地址吗?希望有机会路过去享受一下 -lavendar~- 给 lavendar~ 发送悄悄话 lavendar~ 的博客首页 (79 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:51:55

好菜,好儿子 :) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:28:10

這說的,怎麼有點怪 :)) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:40:15

哈哈哈哈!你母亲的好儿子 :)))) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:45:20

賞心悦目 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:34:31

謝謝! -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:47:15

大孝子啊!赞! -开心!- 给 开心! 发送悄悄话 开心! 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:42:39

開心好! -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:49:08

一桌精致的菜肴,我这看客品到的更多是亲情的回味 -从不穿西装- 给 从不穿西装 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:50:07

唐裝兄好久不見,問好~ : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:58:09

好温馨!大师菜做得好,文笔也了得! -xiaoyinyin- 给 xiaoyinyin 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:52:34

太感人了。 -一只小胖猪- 给 一只小胖猪 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:56:35

谢谢大师!赶紧继续真情告白:可把你盼来了 :-)) -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 21:58:18

-好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (76 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:12:14

狗狗好!嘻嘻,我光顾着看大师的美食了:-))你还能分神去看是蝌蚪还是青蛙,还去看肚皮,真有你的!:-)) -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (134 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:39:23

丫头 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (48 bytes) () 10/29/2013 postreply 08:44:52

狗狗啊,看看,看看,同样是老妈,同样是花菜 -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (221 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:01:45

挤一下,我跟你一起真情告白~~~~ -smurfette- 给 smurfette 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:03:33

好精美的菜,好儁永的文字! -sherlocked- 给 sherlocked 发送悄悄话 (103 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:03:55

这个孝子倒是大孝子,但是 -Eddy2046- 给 Eddy2046 发送悄悄话 (79 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:05:36

楼主妈妈是吃素的呀 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:08:55

老娘吃完儿子的大餐, 手气如何???? LOL.... -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:13:54

艺术品 ~ -淋雨- 给 淋雨 发送悄悄话 淋雨 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:22:41

您的贴子超级漂亮,俺有几个问题请教,拜托您逐条回复: -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:26:33

別這麼客氣.我可以試著回答. -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:35:04

是不是.可以古拘,轉基因有多大害處或好處,也可以古拘. -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:45:21

2。您的蓝纹起司是您自己做的?请问加工程序。     图 -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (1232 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:46:00

所有的起司來自當地農場.自己做也可以,最好買點專門的書來看看 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:55:34

3。您这两图都有根长柄绿芽,是什么芽?     图 -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (684 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:54:08

向日葵 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:58:30

建议您试试——白皮蜜瓜籽别扔掉,弄个花盆发芽,蜜瓜芽有种奇特的香气! -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (130 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:06:13

好,我有發芽設備,一定试试 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:11:14

你歺馆的芽类都是自制的? -vivacasino- 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (43 bytes) () 10/29/2013 postreply 07:06:15

可能种法不同吧,有一陣子是,用的太多太麻煩批給當地小農去做了, -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 20:54:19

4。您这图中的蓝紫色花,是薄荷花?是薰衣草花?倒底是什么? 图 -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (180 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:00:39

是薰衣草花 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:02:02

谢谢!补充一句:您的蚵仔煎也极漂亮,闽台两岸渔民都用地瓜粉煎得较干,且略有苦味。 -xi2- 给 xi2 发送悄悄话 xi2 的博客首页 (82 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:14:04

你跟你妈煽情的时候,谁洗盘子啊?每人十个盘子,八个杯子。。。 -woyawoya- 给 woyawoya 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:29:39

幫幫忙,注意一下你的用辭好吧. : ( -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:37:14

没恶意,跟老娘煽情很幸福,不是么? -woyawoya- 给 woyawoya 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:52:11

小蝌蚪别生气, 这个大陆用的词没有不好的意思 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (84 bytes) () 10/29/2013 postreply 14:42:05

實在無法想像這兩個字能和長輩一起用,是我少見多怪,見諒了 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 20:05:19

我同意楼主,那个词再怎么样都是贬义的 :( -MrQuin- 给 MrQuin 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 16:42:47

请看百渡的定义: 煽情指通过某种方式营造浓烈的某种氛围,多指电影情节。 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 21:01:06

帖不上内容,只好放在标题里. 蝌蚪开玩笑说的肉麻就是这个意思 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 21:02:50

网上经常笑央视主持会议倪萍太煽情, 就是说她善于赚人眼泪的意思, 这里没有不得体, 只是有点开玩笑 -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 21:06:07

对洗碗机同志来说,小菜一碟。 -猫眼狗眼- 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:43:38

我刚看的时候也惊叹这是太后驾到啊,原来蝌蚪是开歺馆的。 -vivacasino- 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 07:00:25

有个东西叫洗碗机 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 08:00:06

这精致的菜,文字功底了得,特别是最后一段,暖暖的感觉! -xinqiqi- 给 xinqiqi 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:31:45

蝌蚪玩中菜 deconstruct, 很是后现代. 各个招式里匀是孝爱两字.太出彩了! 仰视. -weston- 给 weston 发送悄悄话 weston 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:33:02

老人家真是有福之人啊!菜做的像艺术品,舍不得吃。 -留下阳光- 给 留下阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:40:04

老娘的功德高才祈求到这样杰出的儿子,一如即往地享受你的如诗如画的贴,要常来哦! -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:41:00

借大师的地问候偶象姐姐!!我差点就去送鸡毛信说大师上贴了 :-)) -丑-丑- 给 丑-丑 发送悄悄话 丑-丑 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 22:45:34

跟丑丑握手-我们有共同的偶像,你把我想说的都说了 -小野鸭子- 给 小野鸭子 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:40:24

忘了说,摄影专业得可以上pbs,还连带一点过程图 -小野鸭子- 给 小野鸭子 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:44:49

我是手机照的,然後Picasa 裁圖,打光 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 21:13:44

花了好多心思。赞叹。 -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:06:21

天啊!我已经无语了。强烈要求小蝌蚪开课! -黄陂南路- 给 黄陂南路 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:11:22

从不知道番茄花还能吃,长见识了,这菜是饱眼福用于观赏的,哪里下得了筷子:) -ttmum- 给 ttmum 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:13:01

鼓掌!这个地三鲜,在三维空间里,呈现出食物的色彩和质感。现代写意。 -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2013 postreply 23:59:02

我好难过,没福气当不成这样的娘,也没福气嫁不成小蝌蚪这样的儿子。 -H.I.- 给 H.I. 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 00:53:14

很漂亮的菜!你妈真幸福! -dididar- 给 dididar 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 02:02:00

真棒 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 04:03:30

大师一出手就知有没有~~~ -玉米猪- 给 玉米猪 发送悄悄话 玉米猪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 04:51:26

心意一点一滴,温馨透了~~看到很多紫色元素和巧妙的搭配,非常喜欢 -smurfette- 给 smurfette 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 04:58:48

好精致。 -prettymama- 给 prettymama 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 04:58:59

大师之作 -sding- 给 sding 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 05:16:32

艺术品啊! -gardina- 给 gardina 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 05:34:38

孝子,赞! -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 05:41:38

哎,这帖只能看无法复制啊。。。难度系数太高!! -灵颜- 给 灵颜 发送悄悄话 灵颜 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 05:47:43

这哪是老娘啊,这明明是太后娘娘驾到啊! -vivacasino- 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (35 bytes) () 10/29/2013 postreply 05:55:03

一边看一边叹,太精致了!那芦笋凉汤上面还有泡的,是用勺子从杯子里挖着吃还是插个珍珠奶茶习惯嘬着吃? -凡事林- 给 凡事林 发送悄悄话 凡事林 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:03:40

高端大气上档次涅! -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:10:20

OMG,真正的艺术品,太漂亮了,你的餐厅是素菜餐厅?:) -囫囵吞枣- 给 囫囵吞枣 发送悄悄话 囫囵吞枣 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:13:55

既漂亮又好吃!请问这么许多酱汁都是什么机器打出来的?每次只用一点点,那剩下的怎么办? -mappycarol- 给 mappycarol 发送悄悄话 mappycarol 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:41:08

小蝌蚪好。通篇都是爱,老夫人有福之人啊。这些都好有创意,做的太美了! -离离:)- 给 离离:) 发送悄悄话 离离:) 的博客首页 (129 bytes) () 10/29/2013 postreply 06:50:37

是鹿頭還是沙泉? 希望你喜歡. -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (989 bytes) () 10/29/2013 postreply 21:36:33

是鹿头。很棒。石榴柠檬水好喜欢呢。 -离离:)- 给 离离:) 发送悄悄话 离离:) 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 07:42:19

你是厨师还是首饰匠啊?摆盘用的都是镊子! -冬青- 给 冬青 发送悄悄话 (145 bytes) () 10/29/2013 postreply 07:23:10

我們接訂位的時候就是間格三小時, 很多東西在帖里只有三言兩語,實際操作是很繁复花工夫的 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 21:21:27

文字和手艺了得! 米其林十颗星的tasting menu!!!!! -arge- 给 arge 发送悄悄话 arge 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 07:28:50

很棒很棒,真是孝子! -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 07:46:52

小巧精致。 但你老娘晚上有没有泡泡面加餐啊? -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 08:22:02

哈哈哈哈! -烟花聚- 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 08:25:39

最后不是回到自家后院一人一碗紫米粥吗,哈哈哈哈 -小野鸭子- 给 小野鸭子 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 08:42:56

哈哈哈!还是媳妇实在! -一楠- 给 一楠 发送悄悄话 一楠 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:12:39

上次他们全家吃豪华套餐,吃完宝贝儿子就这样干的,我可记得哦。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 12:00:57

那个花菜真是美,很幸福的感觉。 -y2001- 给 y2001 发送悄悄话 y2001 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:08:04

不知为啥,看到后面我的眼眶红了。 -八月小雨- 给 八月小雨 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:12:39

WOW! How lucky your mom is! -2441- 给 2441 发送悄悄话 2441 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:20:05

每次最喜欢浓浓亲情的文字和让人惊叹的美食 -bdyy- 给 bdyy 发送悄悄话 bdyy 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:25:47

这色彩~ 这线条~ 这搭配~ 这满满流淌无处不在的爱~~~ -江南微雨- 给 江南微雨 发送悄悄话 (70 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:28:35

你餐馆是米其林星级吗? -东边来个喇嘛- 给 东边来个喇嘛 发送悄悄话 (39 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:46:56

蝌蚪的东西永远都充满艺术。太美了。 -晓雨1- 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:54:24

必须的赞,不光厨艺,特别是孝心:) -7438- 给 7438 发送悄悄话 7438 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 09:54:27

不愧是学艺术科班出身的文艺大厨,色彩造型艳而不俗,中西合璧。敬仰! -什刹海- 给 什刹海 发送悄悄话 什刹海 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 10:07:43

去高级餐厅吃也不过如此了。大师手艺了得! -一楠- 给 一楠 发送悄悄话 一楠 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:14:56

人家这就是高级餐厅, 上美国电视的哈! :-) -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 14:48:16

能QQH我一下吗, 太想去尝尝了 -willows- 给 willows 发送悄悄话 willows 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 14:13:25

我媽說話了,教我先謝謝大家有空就把跟帖都回了. 然後~~下次再不許寫得這麼肉麻啦! 也不就吃了你半條茄子幾粒椰菜花.: )) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:20:24

你妈太正确了! 哈哈, 我想点10盘世界上最好看的地3鲜,保证你的厨房忙得4脚朝天:) -养心若鱼- 给 养心若鱼 发送悄悄话 养心若鱼 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:37:48

老太太太太可爱啦! -vivacasino- 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:39:12

看来老太太最喜欢这两样。嘴里这么说,心里甜者呢 -y2001- 给 y2001 发送悄悄话 y2001 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 12:03:59

哈哈哈哈!你们母子都好幸福哦 :) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 15:10:37

真是孝子+孝爸呵. 言传身教,小小蝌蚪应该也是不错的小孩. -~^<>^~- 给 ~^<>^~ 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 11:55:05

青岛人爱吃石榴哦,我姥爷也爱一粒一粒剥来吃,但总是把最大最漂亮的石榴放到坏! -麦琦- 给 麦琦 发送悄悄话 (54 bytes) () 10/29/2013 postreply 13:12:06

老娘有福! -三好生- 给 三好生 发送悄悄话 三好生 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 13:28:19

在底层地下室来顶小蝌蚪, 很精美! 你总算务正业了哈. :-) -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 14:43:56

收徒吗?真心求拜师! -baobao05214- 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 15:16:50

寶哥說笑了,我幫你拎菜籃兒吧. : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 21:47:32

大兄弟 ,记得N年前第一次在美厨见到您的菜,就心甘拜服了,从你 -baobao05214- 给 baobao05214 发送悄悄话 baobao05214 的博客首页 (38 bytes) () 10/30/2013 postreply 00:05:46

寶哥不必太謙,我從你帖子里學到的東西,絕對比你心里想像的要多, 謝謝~~ : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 10:03:57

与North44有一拼,大顶!!! -明前茶- 给 明前茶 发送悄悄话 (168 bytes) () 10/29/2013 postreply 15:26:37

这个厨师可是科班艺术专业和工程专业出身的喔... -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 15:34:54

很美很温馨 ~ -Loreley- 给 Loreley 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 15:33:43

您的饭店应该是有michelin2颗星了吧,太creative了! -kozy- 给 kozy 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 16:43:28

学绘画的呀 -Beautifulylife- 给 Beautifulylife 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 17:36:28

给您母亲请安,祝她健康快乐!俺高中闺蜜的妈也是一青岛美女,手巧,做饭,针线 -石榴石榴- 给 石榴石榴 发送悄悄话 (149 bytes) () 10/29/2013 postreply 17:45:30

我真心想知道大师的餐馆的名字。知道的人能透露一下吗?悄悄话也行 -tPx- 给 tPx 发送悄悄话 (14 bytes) () 10/29/2013 postreply 18:08:30

看得我目瞪口呆,哈拉子横流 -一家三口- 给 一家三口 发送悄悄话 一家三口 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 18:46:29

您做的是艺术,展示的是爱心孝心。 -youyoubaobao- 给 youyoubaobao 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 19:56:04

蝌蚪大师的餐馆在哪?有机会一定去捧场 -爱喝粥- 给 爱喝粥 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 20:41:32

这不是吃饭, 这是在玩啊.. -wiser56- 给 wiser56 发送悄悄话 wiser56 的博客首页 (127 bytes) () 10/29/2013 postreply 21:58:10

俺娘沒歪姥姥這麼不開眼~ 呵呵 -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 22:17:54

WK, 怎说话呢? -wiser56- 给 wiser56 发送悄悄话 wiser56 的博客首页 (15 bytes) () 10/29/2013 postreply 23:03:25

K你個頭咧~ -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (63 bytes) () 10/30/2013 postreply 03:03:51

iron chef,崇拜一下,漂亮! -回乡偶书- 给 回乡偶书 发送悄悄话 回乡偶书 的博客首页 (0 bytes) () 10/29/2013 postreply 22:25:14

太漂亮了,这大概是最雅的地三鲜,最爱一抹紫色 -毛毛爸- 给 毛毛爸 发送悄悄话 毛毛爸 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 03:11:51

Modern art ! -落日故园情- 给 落日故园情 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 03:13:22

听了不要生气啊,艺术是一流的,但可能粗茶淡饭你妈吃了更健康。 -awdr- 给 awdr 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 06:11:24

哪會生氣,平時就是粗茶淡饭, 誰還天天喝蕃茄泡泡. : ) -小.蝌蚪- 给 小.蝌蚪 发送悄悄话 小.蝌蚪 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 06:42:33

真温馨! -parma- 给 parma 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 08:38:45

真讲究啊。我要是你老娘,我就天天来看你。 //run -布勒比- 给 布勒比 发送悄悄话 布勒比 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 09:15:46

重点看到一个字,贵!再加两个字,不饱! -koushi321- 给 koushi321 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 09:21:54

妈妈呀! -幸福剧团- 给 幸福剧团 发送悄悄话 幸福剧团 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 11:34:20

这个已经超出了吃的境界! -bone-headed- 给 bone-headed 发送悄悄话 bone-headed 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 16:39:48

再陶醉一遍! -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 21:39:18

站在外太空外,给偶像鼓掌叫个好!!有朝一日我一双儿子若也能像大师这样,当娘的不吃看着也就都开心满足了。 -猪宝娘- 给 猪宝娘 发送悄悄话 猪宝娘 的博客首页 (0 bytes) () 10/30/2013 postreply 22:35:22

真好,开眼了.希望有机会能享受到你的高级中餐.中餐的希望! -长岛阿美- 给 长岛阿美 发送悄悄话 长岛阿美 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 16:01:02

明星大厨的水平:) -julie116- 给 julie116 发送悄悄话 julie116 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2013 postreply 18:50:18

从蜜糖妈妈走到老娘来,等了好久好久好久。。。拼命鼓掌! -亡命天涯- 给 亡命天涯 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2013 postreply 05:37:14

菜都很好看,就是全家起来还不够我填一顿的肚皮。我倒是宁愿吃实惠的东北地三鲜。 -flipper- 给 flipper 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2013 postreply 14:31:35

主菜给藏起来了?似乎是配菜荟萃呢……要么是素食? -oulala- 给 oulala 发送悄悄话 oulala 的博客首页 (0 bytes) () 11/09/2013 postreply 01:15:56

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