严重同意,从小到大无论在家或在餐馆吃的狮子头都不放荸荠。口感压根对不上号。
所有跟帖:
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放荸荠的已经被人写到百度的菜谱里了,我还纳闷呢,这是正宗做法吗?
-by心言-
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10/28/2013 postreply
17:58:56
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有一段时间常去扬州出差,在那里没吃过加荸荠的哈
-丑-丑-
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10/28/2013 postreply
18:01:24
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上次这有人贴的清炖狮子头好像也放了,现在的菜谱很多都不准
-by心言-
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10/28/2013 postreply
18:06:44
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我看过的一个淮扬菜名师的VIDEO CLIP也是加的.加了更好吃些, 你们可以试试.
-iceblake-
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10/28/2013 postreply
18:07:55