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您这贴俺力挺,俺最近腌了十几条霉香咸鱼,5条稍小,每条接近1斤,其他都较重。
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听说那鱼都要臭了才腌。
-我冇醉-
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10/27/2013 postreply
18:17:52
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那不一定!俺速度很慢,俺逐条慢讲,一个要点占一行,希望i999能看见,并给予指点!
-xi2-
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10/27/2013 postreply
19:11:11
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——————————————刚捕到、绝对新鲜的海鱼,立马腌,也能腌成梅香咸鱼!
-xi2-
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10/28/2013 postreply
02:07:37
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这要看不同气温,如果用重盐=超量饱和盐,刚捕捞新鲜鱼要扔一边1、2、3天。
-xi2-
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10/27/2013 postreply
21:02:37