用米麴做酒醸、日本叫甘酒。中国是用酒薬、蘇州産的上海産的啦。。。

来源: 飯盛男 于 2013-10-23 02:03:33 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (81 bytes)
本帖于 2013-10-24 10:43:48 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑
回答: 俺的收藏：自己做米麴真的很簡單　组图 由 xi2 于 2013-10-23 01:10:19

米麹晻肉品或蔬菜、有点像糟
它和用酒糟糟食品不同、在于没有酒糟的酒味

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