小火慢慢的熬1-2个小时. 熬出来的油是绿的.

来源: 老恐龙 2013-10-17 07:15:58 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (123 bytes)

我太贪心,一包用了2.5升油.
我的一包是450克.
熬完油的花椒我还加到火锅底料里了

火不能大了.

所有跟帖: 

直接干花椒下么?还是要泡一下? -西风雅雅- 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 07:50:50

我们是冷冻新鲜花椒.干的没做过. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 08:01:48

T_T,那我也去找找,怪不得我的花椒油总没有买的香,我都是用干的 -西风雅雅- 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 08:16:50

若是冷冻新鲜的,解冻後不會潮湿带水分麽?能顺利下油锅炸麽? -不亦悦乎- 给 不亦悦乎 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 08:19:43

同学,我们说熬不是炸,慢慢小火熬掉水份. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 08:28:54

我是冷冻的直接扔进微热的油里 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2013 postreply 08:29:57

请您先登陆,再发跟帖!

发现Adblock插件

如要继续浏览
请支持本站 请务必在本站关闭Adblock

关闭Adblock后 请点击

请参考如何关闭Adblock

安装Adblock plus用户请点击浏览器图标
选择“Disable on www.wenxuecity.com”

安装Adblock用户请点击图标
选择“don't run on pages on this domain”