【秋冬养生】是多吃根茎菜的时候了，一款beetroot主打的果蔬汁，好喝又健康

天冷了，就要多吃地里的东西。俺这可从不缺大块头们，土豆、萝卜、欧防风、甜菜头……

我本身并不爱吃根茎菜，江苏人，还是喜欢绿叶菜。出国之后认识了beetroot，头一次吃的时候是在西餐馆，看那红红的东西很好奇，吃一口甜甜的，说不出的美味。后来了解了一下，才知道这东西真不错，还能清肠清血，似乎还有说能补血。反正我看是红色的，就信其有吧。

但老外的吃法比较简单，一般是煮熟了，直接吃。或是煮熟后拌入沙拉里。最近天燥的很，就想到一种好吃的方法——榨汁。

中午就试了一下，非常好喝！而且这样营养可以更好的得到保留，推荐一下



配料（两人份）：1个新鲜beetroot，1个中等苹果，菠萝随意，蜂蜜2小勺，温开水，柠檬半颗

做法：所有的料切成小块后，直接搅打成汁，挤入新鲜柠檬汁，立即饮用。

其实beetroot还可以搭配西洋梨、木瓜等水果，反正都是根块状的就行了。味道非常好。家里没有专门的榨汁机，我就用的手提搅拌机，也非常好，基本没有渣，像是浓浓的奶昔，好滋润啊。

所有跟帖： 

• 真好!那天看熊猫媳妇的泡菜，专门去买了来，取了一个打碎和面里做了玫瑰馒，剩下的可试你的果汁了。 -vivacasino- ♀ (105 bytes) () 10/08/2013 postreply 06:11:21

• 玫瑰馒 -vivacasino- ♀ (71 bytes) () 10/08/2013 postreply 06:13:10

• 营养很好 -by心言- ♂ (6447 bytes) () 10/08/2013 postreply 07:38:47

• 用搅拌机比榨汁机要好得多，食物保留了纤维素，很健康。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 11:36:10

• 是的，而且搅拌机便宜、多用，这种蔬果打出来也基本一点渣滓都没有，口感很顺滑 -甜心樱桃- ♀ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 22:39:09

• 搅拌机是blender 吗？ -789654- ♀ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 12:22:52

• 嗯，我用的是手提的那种 -甜心樱桃- ♀ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 22:39:30

• 回复：【秋冬养生】是多吃根茎菜的时候了，一款beetroot主打的果蔬汁，好喝又健康 -zhu_charlie- ♀ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 14:14:35

• 看着很不错，我也来试试看。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 10/08/2013 postreply 21:52:04

• 回复：【秋冬养生】是多吃根茎菜的时候了，一款beetroot主打的果蔬汁，好喝又健康 -mulan888- ♀ (133 bytes) () 10/09/2013 postreply 08:37:00

• 这个beets有没有或要不要煮下再打汁？ -pandafan- ♂ (0 bytes) () 10/12/2013 postreply 18:04:19