朋友送了一块超贵的咸火腿，不知怎样吃法，请教大家了。

我妈昨天切了一块炒了芹菜，结果非常非常的咸，而且肉也变得很干很柴。我有点心疼这么贵的肉怎么吃起来这么不怎样。
看了一下说明，上面说建议切成纸一样薄的片，加在面包上吃。我妈觉得生吃不安全，一定要加热，可是一加热肉质就变了。
而且那么咸的东西怎样能吃下去呢？不知煮汤怎样。需不需要提前洗洗泡泡，去掉些盐份？
请懂的朋友指教。多谢！

所有跟帖： 

• 那个就是应该生吃的，烧熟了太可惜，我可以免费帮你吃 ：） -bz- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:32:51

• 和什么陪着吃？不怕太咸了？ -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:35:38

• 夹在面包里做三明治 -袖底香- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:42:56

• 这个可以有。多谢。 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:12:17

• haha,是proscuitto吗？用哈密瓜配着吃 -袖底香- ♀ (104 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:39:01

• 自己还真不好切，口水哗哗的 -袖底香- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:39:40

• 是，真的不好切。 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:09:16

• 楼主是来搞笑的吗 -sycamoretree- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:43:03

• 哈哈 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:09:31

• 这个要问瓜瓜。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:46:15

• 人家吃一个月，我家吃两顿，咸得嗓子疼。 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:10:32

• 你这个就你家人吃能吃仨月，不如开party请人来帮忙吃。只能生吃，不会有卫生问题。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:56:18

• 回复：朋友送了一块超贵的咸火腿，不知怎样吃法，请教大家了。 -sweetiepie- ♀ (190 bytes) () 10/07/2013 postreply 11:52:41

• 看来洋肉还得洋吃法啊。 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:11:18

• 是西班牙的肉吗？ -wxcmvyanyan- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:04:27

• 这个还没仔细阅读，不过好像说明书是英文的。 -信信妈- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:11:51

• 这么好的肉，不生吃可惜了哇 -凡事林- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:17:18

• 实在要吃“熟的”就先切成（或用刨子刨成）薄片，放在米饭上蒸蒸吃吧。 -粮油- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 12:54:11

• 也有熟吃的，可以做在pasta里，或者包上带子或者肉烤，做在pizza里 -wunderlust- ♀ (101 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:05:09

• mascapone cheese? -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:42:14

• 回复：mascapone cheese? -sweetiepie- ♀ (145 bytes) () 10/07/2013 postreply 14:06:17

• 上图看看 -小宁波♂- ♂ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:07:50

• 我是用水泡出去些盐分和糖，然后炒菜什么的 -by心言- ♂ (406 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:28:36

• 苍天啊！ -场记- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 16:01:41

• 哈哈哈哈, 苍天也救不了心言 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 16:17:48

• 回复：朋友送了一块超贵的咸火腿，不知怎样吃法，请教大家了。 -roseice- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:55:24

• guo裹在芦笋外面烤着吃 -roseice- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 13:57:13

• 很多欧洲俄国的火腿是可以生吃的；金华火腿也和法国一公司合作生产此类火腿。 -lisi- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 15:54:48

• 害怕生的话，可以夹面包后烘一下，要不干脆用作腌笃鲜 -sgbigsell- ♂ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 16:46:35

• 不能作腌笃鲜，这种火腿有特殊的香味，太香了，炖汤不合适 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 17:59:29