我眼中的泰国美食

之所以说是我眼中的泰国美食，是因为泰国的美食不但分四大类：泰北，泰东北，太南，和泰中菜系，而远在北欧的瑞典，常能品尝到泰国的美食，主要原因还是北欧冬季漫长黑暗，很多人在圣诞节和新年这段冬季的时间段中，爱选择去冬季非常温暖的泰国做为旅游和度假，自然在度假中要享受美食，久而久之，瑞典跟泰国的民间关系非常密切，泰国的美食文化也在瑞典扎下了根。

 

至于什么是正宗的泰国美食呢？怕是扎根在瑞典的泰国美食早已经是入乡随俗了。不过，泰国的美食特点非常明显，口味偏重酸、甜、辣，善于搭配各种自然食材和用多种香料调味，但烹调方法比较简单，一般为生食、快炒、油炸、烤焗、炖煮等几种。泰国菜，很开胃口，所以讨人喜欢

 

泰餐馆店堂

 

店里的泰文化装饰

 

 泰式风格的画

 

 

泰式风格的屏风：

 

 

 

喝汤对泰国人很重要，泰国的汤汁浓味重，招牌菜是冬阴功：即是酸辣海鲜汤酸辣虾汤 (Tom Yam Kung)：酸辣虾汤味道好，口感层次丰富，香茅、姜、柠檬叶决定了其基本味道

 

这汤酸溜溜、火辣辣的，还辣得凶

 

 

第二道菜： 新鲜油炸的子咖喱鱼饼和春卷，再配搭甜，酸，辣的酱料

 

 

 

 

 

即将上主食了，在泰餐馆，上主食一般都用这金色的家什保持菜的温度

 

 

 

WOK ：炒牛肉，肉质好，味道适中，采用了新鲜蔬菜：白菜，青椒，红椒，蘑菇，西兰花，嫩玉米等配搭。

 

 

配上香喷喷的泰米，好吃。

 

 

 

油炸鸭子，配时令蔬菜炒出来，这道菜是泰国美食的主要菜肴，味道巴适

 

 

 

来张更近的

 

 

盘中美味

 

餐后甜点为冰激凌配水果，一般

 

 

最后来上一杯红茶

 

 

吃完这餐，走出来融入夜色，商店的橱窗，正大放光芒：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

看了那么多美腿，下面的腿是真的

 

 

今年秋天瑞典这边气温比较高，所以周末的夜晚，外出的人很多，大家都很愉快的样子

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所有跟帖： 

• 口水口水啊！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 09/15/2013 postreply 16:09:35

• 谢谢喜欢和鼓励！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/15/2013 postreply 16:40:37

• 勾起美好回忆 -usinca- ♀ (112 bytes) () 09/15/2013 postreply 20:20:49

• 这日子过得不错。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 09:18:12

• 片片拍得漂亮。哈哈，吃怕了南亚食物，甜酸辣，无出其右。东南亚二十多天能喝碗及第粥我都谢天谢地了 -Churchill- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 00:37:07

• 怎么能天天吃呢，换着口味吃嘛:))) -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 09:20:34

• beautiful~~~~ -糊涂蛋- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 08:10:30

• Thanks~~~~ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 09:21:11

• 俺都想吃。 -i999- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 12:22:46

• 谢谢喜欢！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:06:25

• 跟着精美画面神游北欧品尝泰餐，享受啊！ -三好生- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 13:58:12

• 谢谢鼓励！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:07:08

• 美食美景！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 17:55:57

• 谢！ -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:07:32

• 看不见照片，被辣得稀里哗啦。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 09/16/2013 postreply 23:03:59

• 多点击两次，谢谢鼓励和来访。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:08:12

• 我也特爱泰国美食，它的酸和辣都是新鲜爽口的。中国菜的辣尽是油辣，上火且不健康。 -meigui- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 06:02:51

• 握手。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:08:40

• 应该是大家眼中的泰国美食，好喜欢。 -lu28- ♀ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:05:11

• 谢谢喜欢和鼓励。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 09/17/2013 postreply 07:09:05