仿素菜都是这样的,仿的只能是调味很重、本来就吃不出来原味的荤菜。哪家餐馆能把一条素清蒸鱼做来跟真的鱼真假难辨么?
那是因为红烧鱼本来就没有多少鱼味,都是调料味。
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你说得对,不过还有个口感的问题,楼主的山药离带鱼的口感差别太大。
-二胡一刀-
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09/02/2013 postreply
09:01:03