姐姐你误会了，炒苍蝇头是个家常小菜。主料就是韭菜苔，肉末，豆豉和辣椒，因为豆豉

看似象苍蝇头故此得名，是有点不雅观，不过这菜特别下饭。

所有跟帖： 

• 这应该是名菜呀，怎么这么多不知道的 -林起立- ♂ (0 bytes) () 08/25/2013 postreply 18:29:34

• 学习了，到网上查查，咱也做个看看，然后让客人猜叫啥名，哈哈。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 08/25/2013 postreply 18:34:11

• 原来是台湾菜，怪不得咱不知道，也叫红椒韭菜炒肉沫， 肯定下饭。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 08/25/2013 postreply 18:38:06