意式烤茄子，清蒸鱼及其他

材料
茄子，罐头番茄，petersilie,Mozzarella


茄子去皮，切片用橄榄油煎透，

锅里放一点油，洋葱切碎，炒香，放番茄罐头，稍煮，放进煎好的茄片，奶酪切大片放进，
Petersilie切碎，盐，胡椒调味。烤箱180摄氏度，30至40分钟，

这款茄子可和清正鱼一块吃，非常搭
鱼可根据每人喜好，蒸不同的鱼。鱼块上挤上柠檬汁。
再盖上切薄的柠檬片，不放盐

水烧开，大火7至8分钟，和靠茄子一起吃。配米饭，或面条。

这是一道烤三文鱼。鱼用酱油，蜂蜜。盐，柠檬汁胡椒粉，腌一夜。烤箱180度
烤半小时。

饺子

包子

大火十分钟






谢谢看帖

所有跟帖： 

• 天哪！这么多好吃的！全端走了。。。 -宅人- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 14:46:13

• 爱吃就好，都端走 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:03:15

• 那个三文鱼烤后肉柴吗？ -宅人- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:06:47

• 不柴，现在的鱼特别肥，烤一会儿，会出很多油。 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:11:40

• 好吃！好手艺！小卡好宝贝！ -corgi- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:14:17

• 谢来福嘛嘛喜欢。小卡问小短腿安 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:36:20

• 小卡吃啥？ -nycgal2008- ♀ (12 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:08:09

• 馋啊，可只能吃它的小豆豆。苦命的孩子 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:37:59

• 饺子包子不评，其他的有点糟糕 -Biabia- ♂ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:49:33

• 请教 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 15:53:30

• 这包子太诱人了！我一起都能吃光了！赞，勤劳能干！ -jjin09061999- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 16:40:02

• 口水嗒嗒滴,太谗人了.烤三文鱼和小卡俺拿走带走,余下的卡妈享用吧::)) -少爷妈- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 17:20:15

• 小卡跟我回家了～～～ -smurfette- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 18:14:41

• 烤茄子肯定好吃。但一般老中不爱吃太多油。不切皮，不浸油，会有什么影响？ -sfer008- ♂ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 19:22:57

• 这是一个马赛老太太给我的菜谱。她煎完茄子都用厨房纸吸一下油。不去皮，肯定口感不对。 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 00:54:26

• 包子好漂亮！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 19:53:29

• 看着就有胃口。 -Déjàvu116- ♀ (0 bytes) () 08/17/2013 postreply 21:41:09

• 红红白白的那碗太稠，色彩有点糟糕，用来烤的那碗，应该另腾一个碗，弄清爽点 -Biabia- ♂ (26 bytes) () 08/18/2013 postreply 06:43:41

• 原来是为这个啊。吓我一跳 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 08:23:09

• 柠檬一蒸就变苦了吧 -林起立- ♂ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 08:04:58

• 不会，留下的是清香 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 08:21:57

• 赞漂亮的包子饺子。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 09:32:34

• 谢谢亮亮妈妈 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 12:32:13

• 做得都很棒！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 10:41:30

• 谢谢 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 12:34:55

• 请问你那蒸包子的在那里买的？ -duckpear- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 12:47:34

• 在商店，这锅是Fissler的 -南扬子- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 13:59:52

• 好包子，好饺子。 -haoduowenti- ♂ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 18:20:03

• 好狗 -oakwoodoz- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 18:40:50

• 真棒，狗狗好帅！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 08/18/2013 postreply 22:22:16