豌豆，种了两个品种：
下面这种摘下来直接入口，甜蜜蜜的 
新鲜的豌豆：
培根豌豆糯米饭：
做法：把糯米蒸熟
用铁锅，放少许油，把培根炒香脆，放入新鲜的豌豆炒熟，最后放入糯米饭，放盐，胡椒粉等。
特点：香，糯，酥脆
四季豆：
鸡丁碎米芽菜四季豆
做法：把新鲜的四季豆用开水煮两分钟，切段。把青椒，红椒也成段。
鸡胸脯肉切成颗粒，用芡粉和调料调和好（盐，胡椒粉，微量糖，蛋清），待用。
葱，蒜备好。
把鸡肉放入油锅中，炒，加入葱蒜，然后加入青椒，四季豆一起炒，起锅的时候，放入碎米芽菜，和红椒，最后装盘。
特点： 这道菜下得厨房，上得宴席，家常和请客都很受欢迎。值得推荐。在成都，很多餐馆都有这道菜，以前在玉林小区，有家馆子，一到吃饭的时候，座无虚席，不管是午餐还是晚餐，这家的生意火爆得很，馆子有两道菜是吃客，以及每桌都要点的菜肴：肉圆子汤，另外就是这个碎米芽菜鸡丁。
胡豆：
剧团家今年也种了胡豆，收成就只有一小碗，剧团是个诚实的人，下面的胡豆是超市里面买来的，这样的胡豆也很少见有卖的，我今年夏天在一家印度人开的亚洲食品店里面看见过，是冰冻的胡豆瓣，更早前在中东阿拉伯人超市有见过。
脆香酸菜胡豆瓣
这道菜算特色菜，把新鲜的胡豆瓣用油炒脆，放入酸菜炒香，放入青椒，起锅的时候放李锦记的素耗油即可，这道菜也非常值得推荐，味道巴适，有特色，如果喜欢吃辣的，在炒胡豆瓣前就放入干海椒在油锅里炒香，更美味 
这些都是家常菜，也不贵重，可是难能可贵的是，自己的劳动，自己亲手的收获，哪怕一点点，都是幸福，这是一种朴实的生活态度：
那就是----热爱生活，热爱土地。
这些菜肴也很平常，可也是用心去烹饪的。
一家人能团聚在一起，享受劳动的果实，夏天的意义就在这里，不必去想天荒地老，享受此刻
，享受幸福。
大家周末愉快！
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