问一个有关韭菜馅饺子的问题

本人非常喜欢韭菜馅饺子，每次总觉得自己包的韭菜饺子没有韭菜味，
即使放了很多韭菜。可在多伦多华人店里买的韭菜饺子，总觉得好吃，有很强的韭菜味
，馅也不大。为什么呢？毛病在哪里？谢谢！

所有跟帖： 

• 韭菜的问题 -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 07/30/2013 postreply 21:56:24

• CO：韭菜的问题 -美西游子- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 00:16:08

• 我有点不信冷冻的会味更浓呢...你盐加够了吗? -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 08:23:50

• 自家韭菜越长越没味， 估计是肥跟不上 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 08:28:29

• 我的韭菜是不同朋友送的，有时是华人店里买的，怎么都感觉没味？ -lily60- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 09:57:08

• 哈哈，难道是隔锅饭香？ -袖底香- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 10:42:04

• 现在国内的韭菜也不是像以前味道那么浓。韭菜基因已经得到了修正，既可以密植，长得又粗大，新品种产量很高味道差。 -笑薇.- ♀ (34 bytes) () 07/31/2013 postreply 12:18:18

• 热油浇一下韭菜再拌 -砍舌尖- ♂ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 12:26:54

• 买韭菜的时候先闻一下味道。 -Coorslight969- ♂ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 15:06:13

• 少放其他的，多放韭菜，而且煮的时候，只要面皮煮好了，就行了，别煮时间长。 -卖紫色布的- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 16:51:17

• 感谢楼上各位的热心回复，我感觉和和馅的方法及韭菜切的大小有关系 -lily60- ♀ (0 bytes) () 07/31/2013 postreply 21:02:24