不错

来源: 老恐龙 2013-07-15 17:46:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (240 bytes)
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回答: 初试凉皮 /马齿苋妙用丁庄秀园2013-07-15 16:11:51

蒸凉皮的时候,把那个锣放到水里时,要用手指转几圈,面浆就基本分布均匀了.
蒸好后要放在一个装凉水的盆里,就比较好揭下来了.

你要是想用绿豆淀粉做粉皮我下次教你. 和这个方法差不多.

干的马齿苋包饺子包子特好吃

所有跟帖: 

还真是内行啊!用绿豆淀粉的我会试试的, -丁庄秀园- 给 丁庄秀园 发送悄悄话 丁庄秀园 的博客首页 (57 bytes) () 07/15/2013 postreply 18:21:33

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