小资情浓的滋味烤鱼

 回成都之前，剧团在油管子看见一个叫Ben 的新加坡艺人，自己花掉许多时间，对国内成都，杭州，上海，北京等地的美食进行了考察和实习。在成都，他选择的是祥和里6号的滋味烤鱼店。

 

剧团今次回成都，偶然有机会的时候，就跟小时候的伙伴何眼镜去吃了祥和里的滋味烤鱼。

 

 

烤鱼店坐落在一个叫祥和里的普通小街道上，周围还是住宅区。

店堂分别有A,B,C 房间，街道两边都有店铺。每到夜晚正点吃饭的时候，总是拍着队在外面等待的人群，小店的生意非常的火红，何眼镜感叹道： 一个烤鱼店能做得如此火红，怎么样？

好巴适哦！

 

 

 

 

祥和里这条街道上，能和年轻人口味的糕点，饮料店，风味美食店还有很多，这条街道形成的就是小资美食一条街。

 

 

店中的师傅

 

店中享受美味的食客

 

 

滋味烤鱼坚持走小资路线，不仅口味香辣，非常照顾食客就餐的气氛，不管外面排起长龙等候，但是当人们进入店堂里面的时候，气氛即刻安静下来，能感觉到温馨舒服的气氛。

 

小店连菜单设计都要对年轻人的胃口

 

小店特殊酒饮料，青梅煮酒

 

滋味烤鱼店的招牌菜肴：双脆，即君肝和黄喉片的烧烤滋味：

 

我们要的烤黔鱼

 

下面这菜是何眼镜的小资特产，剧团不吃这个的

 

 

我们旁座，有一个小年青人带着父母一起来吃滋味烤鱼，他们还要了一个烤河鲜，何眼镜由于近视，就走过去看过究竟，嘴里还在说：啥子哦？我赶紧把眼镜拉回桌边，然后说：不要看了，你这是羡慕嫉妒恨哈，好在何眼镜反应快，觉得自己跑到人家桌边去是没有那么礼貌哈，所以急忙跟声道：的确是羡慕嫉妒恨才造成这样的情况，说着说着就急忙回到桌位上来

 

 

入夜，街灯忽明忽暗地照耀在街头，滋味店前面，还有年青人坐在那里等待：

 

滋味烤鱼，不仅抓住了年青人的胃，还能赢得年青人的心啊。

再见了，小资情浓的滋味烤鱼，下次回去再叙。

 

滋味烤鱼店的主页：

http://www.chivor.com/menu.php

 

完

请阅读更多我的博客文章>>>

所有跟帖： 

• 呵呵，它家的烤鱼和爽脆都很好吃。口水ING -phzww- ♀ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 14:12:34

• 呵呵，握手，握手。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 14:47:56

• 君肝 和 黄喉 是啥样的鱼啊，在baidu上找一圈不得要领 -wenxueOp- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 17:53:05

• 郡肝 也就是鸡的胃，俗称“鸡肫[zhūn]” 四川人会称之为：郡肝 -wenxueOp- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 18:03:24

• 黄喉是我国的优秀龟种？！ -wenxueOp- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 18:05:23

• 黄喉应该是气管（喉管），一般以牛气管居多，也有猪的。 -刚好路过- ♀ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 18:51:38

• 猪或牛的颈部大动脉M -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 22:37:48

• 太后悔点开这个帖子了，简直是对我的摧残，马上就想买机票回去。 -巴西木- ♀ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 18:59:45

• 香死我啦！！ 想念成都的美食！ -Littleshu99- ♀ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 20:00:13

• 被标题吸引进来了，可俺没看到烤鱼啊，只看见了花生和蔬菜 -xsz- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 20:45:21

• 我也有这个疑惑，所以才在上面一盘里找 君肝和黄喉“鱼” -wenxueop- ♂ (0 bytes) () 06/04/2013 postreply 23:56:36

• 这有点蒙人吧，不是烤鱼，倒像菜在大锅里炒好，然后倒在铁盘子里，顶多是铁板烧。 -bithandy- ♂ (0 bytes) () 06/05/2013 postreply 02:41:28

• 是挺小资的，哈哈 -石一刀- ♂ (0 bytes) () 06/05/2013 postreply 16:05:27