仔细的找了下，发现这个东西叫做 Ubi. 可能国内很多食品材料上都翻译错了。不应是Taro,也不是Yam.

来源: 说谁谁 于 2013-05-07 03:05:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (134 bytes)
回答: 紫薯没有香芋的那种特别的香味。 由 什刹海 于 2013-05-07 01:47:40

可能国内很多食品材料上都翻译错了。不应是Taro,也不应该是Yam. 这两个名字都是最常用的香芋的翻译。Ubi是它的阿拉伯名字， 在东南亚也很流行。

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