是牛肉的问题，里脊会好些，大火少量多油。我把腌制好的牛肉焯水，然后再炒制。

来源: meigui 于 2013-05-06 06:15:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 请教：为什么我炒牛肉总是出水？ 由 宝宝妈88 于 2013-05-06 02:55:17
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