我从来都是用whole milk，没出过问题。应该和奶没问题，还是应该把奶先热到收的温度。

所有跟帖： 

• 现在真觉得用牛奶发面很好，不会有任何异味，白白胖胖的，还多点儿营养 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 19:11:19

• 就是就是，主要是想让孩子们多吃点营养。我除了做全麦面包用水，其他需要发面的都用奶。 -rabbitmom- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 19:14:26