回复：那您放什么？

一定要买梅头肉，不要绞的太细，一遍就行，将调料放好加水，水的要求也重要，我是凭经验，顺着一个方向搅，一定要搅出劲，祝你成功。

所有跟帖： 

• 非常同意，不太喜欢肉丸里的马蹄。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 09:39:55

• 刚刚看的北京台请的扬州师傅做丸子，加了不少的 马蹄碎呢。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 17:05:39

• 可能真是个人口味的问题， 我也不喜欢有马蹄的肉丸。 -咪兔Q- ♀ (0 bytes) () 04/30/2013 postreply 18:17:02