懒惰吃货的简易晚餐 April 2013 (week 3)

惨痛的教训：千万不要饿着肚子去买菜！！！

1。豆苗炒意粉：这个是买菜前的一餐。 

2。 烧三文鱼。 买菜之后第一餐。  三文鱼用mirin, sake, 薄盐酱油和半个柠檬汁腌20分钟。 袋装藕片用糖，醋，甜酱油和干辣椒煮到汤汁快干。   三文鱼热锅热油煎熟， 大概第一面3分钟， 第二面2分钟。  鱼出锅装盘， 腌汁倒入锅里， 大火收汁。






3。看到Lucy姥爷的肉夹馍之后， 非常馋， 可惜自己不会做面食~~~  买菜的时候发现超市有卖冷冻芝麻饼的~！！ 于是就有了尖椒羊肉（孜然用完了）。 配了个Salami炒圆白菜。









4。 某日下班晚了， 就决定把Smoked Salmon解决掉~弄了个Smoked Salmon & Cream Cheese Spread on Toast; 太单调， 就又 拌了一个洋葱沙拉： 1/2 thinly shredded purple onion, 1/2 seeded tomato diced, lemon juicy, lemon zest, pear-flavoured vinegarette, EVOO, sliced green onion and salt.  耗时：15分钟。





5。周五晚餐：Pork Tenderloin & Garlic Asparagus. 忘了做米饭， 懒得等那么久，于是切了两片圆白菜， 泡冷水。 等猪扒好了， 圆白菜也可以沥干装盘了。




6。 Curry Chicken.  冰箱里半个洋葱，半个胡萝卜，半个番茄， 一个土豆， 还有冷冻层里不知道什么时候的Squash。。。嗯， 清理一下吧~
关于咖喱： 咖喱粉可以去印度店， 买各种散装的香料粉， 根据自己的口味调配。




周末早餐



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所有跟帖： 

• 吃货是真，懒惰是假！；） -夏圓- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:37:09

• 不敢懒啊！！ 买太多了...... )-: -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:38:22

• 好香啊，真想跟你是邻居，到你家蹭饭。。。。：） -Déjàvu116- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:46:20

• 有伴我就出去吃了....:D -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:48:32

• 看看你这伙食质量，俺哉有一种地狱望天堂的感觉呢? 天堂里的"懒人"生活得真有滋 味!! -虚席以待- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:47:41

• ...过奖过奖~~其实每样都满简单的 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 19:52:46

• 满小资的。 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 04/20/2013 postreply 21:57:04

• 我也想四菜一汤…没有你那么好的手艺么 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 07:07:19

• 这些简单的食材经过你的加工，变成美味可口的晚餐。高手高手！ -小厨迷- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 00:16:49

• 谢谢鼓励！ 我对付得很努力呢 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 07:05:47

• 喜欢那个某日下班晚了的大餐，再喝杯红茶，无限享受呢 -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 03:03:46

• 你忘了一点：还要瘫在沙发上不动 -meowzilla- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 07:08:20

• 很健康的美味餐食!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 07:32:50

• 谢谢～！！ -meowzilla - ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 15:06:20

• 哇！你绝对有化腐朽为神奇的功力，太喜欢了！ -灵颜- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 17:16:06

• 刚发现，妹妹的厨艺不是一般哈～～～～～～～～ -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/21/2013 postreply 20:45:36

• 求具体做法阿，那个猪肉，还有圆白菜炒有秘诀吗，我老是炒的不好吃 -流浪的小屁孩- ♀ (0 bytes) () 04/22/2013 postreply 18:34:44

• 不好意思， 没及时看回复，希望你能看到。 圆白菜没有秘诀， 就是油热 -meowzilla- ♀ (348 bytes) () 04/23/2013 postreply 15:12:54