煲汤我喜欢用瓦煲。。。

来源: 盈_盈 于 2013-04-17 15:20:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 我也来说说骨头汤 由 萌仔仔 于 2013-04-17 13:18:26

所有跟帖： 

• 据说煲汤用瓦煲 保持原汁原味。。。。就是容易破。 -五味七色- ♀ 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2013 postreply 15:52:06

• 其实瓦煲原理也在于加热慢，受热均匀而且保温好，另外再渗出些微量元素：） -萌仔仔- ♀ 给 萌仔仔 发送悄悄话 萌仔仔 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2013 postreply 17:55:32

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