《宝煲家常》儿时曾吃过的汤汤水水1

小女大学放春假,当老爸的再忙也耍服从命令听指挥做几样菜慰劳一下小情人呀，但做什么呢？孩子大了，吃的面也比我们这一辈广的多，吃的也怪，带壳的虾不吃，带刺的鱼不吃，吃螃蟹觉的烦吃龙虾更觉硬,,,,,吃鸡喜吃鸡"凶"肉，还只是水烫再浇汁，吃鱼吃"脱衣抽骨"的，心狠手辣约的又煎又烤，吃干点什么东东甜浇什么，糖浆外加巧克力_:'( 这真耍了我的命，但做还耍做呀，做什么呢？对！有了，我们儿时曾经吃过的......记的我们小时见大人烧菜也没什么调料，充其量是一糖二油“酱油豆油”三酱“甜面、豆瓣、辣伙酱”再加盐，这是家家灶坯间都能“借”到的，今天我也只用这些让小女感觉一下舌尖上的父辈情。

白切肚片;





羊糕：






酱油烤菜;





踏菜冬笋;





笋烧肉;





蒜仔黄花鱼;





大黄花鱼一条，葱段，姜片，大蒜粒，酱油，糖
先将黄花鱼洗净去肉脏，为了更好去腥，撕掉鱼头上的顶皮，



先将大蒜整粒煸至焦黄，再加入姜葱炒至香，即放入己煎至二面黄的整鱼，先加酱油烧至酱香焦味一出，马上加入料洒，糖和水，大火烧开小火再烧10分钟使鱼入味，再大火收汁，即可，回味鲜甜，

谢谢大家，祝节日快乐！_:$ _:$

所有跟帖： 

• 先抢沙发 -大月亮- ♀ (0 bytes) () 03/31/2013 postreply 22:44:36

• 你的小情人真幸福呀！ 笋烧肉用的是什么帅锅呀？ 真漂亮！ -大月亮- ♀ (0 bytes) () 03/31/2013 postreply 22:49:07

• 哇，月亮上来了，给你泡茶去，这是“帅锅”系列的， -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 03/31/2013 postreply 22:55:47

• 和月亮挤一挤！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 00:09:50

• 不用挤，我再去搬一个。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:53:06

• 看着好亲切啊！照片太赞了！ -弄堂宝贝- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 00:17:31

• 嘻嘻，全是家乡味。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:54:23

• 宝哥的小情人不要太幸福哦！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 00:31:01

• 半夜上贴，故意要馋我们！哼！ -丑－丑- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 00:34:25

• 全是糊弄小孩的，家的味道。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:55:57

• 哇! 宝哥真模范呀！ -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 01:44:38

• 面对小祖宗，必须的，呵呵！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:57:16

• 喜欢这些简单的美味 -smurfette- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 04:17:58

• 简单美味，谢谢！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 14:59:44

• 好有爱的老爸啊！ -dudu99- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 05:47:41

• 谢谢！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:00:27

• 色香味美～～～～ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 05:54:21

• 谢谢！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:01:11

• 又被宝哥家的菜菜色诱了！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:13:35

• 向小爱学习。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:02:14

• 真是太诱惑了，期待下一集！ -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:15:09

• 谢谢期待。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:03:40

• 美食美器！ -tina2007- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:37:40

• 果酱果酱。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:04:25

• 你的小情人太幸福了！ -一楠- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:41:33

• 可怜天下父母心。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:05:09

• 漂亮精致，同时喜欢你的盛具。。。 -五味七色- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:58:43

• 更喜欢你的海景房，呵呵。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:09:02

• 回复：《宝煲家常》儿时曾吃过的汤汤水水1 -TryingToBeGoodMom- ♀ (45 bytes) () 04/01/2013 postreply 09:03:19

• 呵呵，今后的路要她自己走了。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:07:30

• 模范的上海男银啊。。。。 -鸠绛子- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 09:28:45

• 模范, 女儿就要富养. -deerrocks- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 09:41:43

• 天下父母都是劳动模范，五一劳动奖得者，哈哈。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:12:08

• 美食美帖! 一如既往的精致呀。令爱不吃有骨的，倒是能接受猪肚，也还算中国胃。 -甜齿- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 11:30:38

• 谢谢甜齿 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:13:47

• 看出来了，就是照片照的好 -梦随风万里- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 11:31:37

• 真说对了，只是些再平常不过的家常罢了，呵呵。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:16:55

• 幸福的女儿啊！！！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 12:08:47

• 呵呵，更有操心的在后面呢。 -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/03/2013 postreply 14:57:10

• 原来有个宝贝女儿.那宝弟的人物摄影水平定是更了得... -weston- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 12:54:34

• 西兄抬举我了，人物摄影属菜鸟啊，呵呵！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/03/2013 postreply 14:59:21

• 都是家乡彩啊 -D.J- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 12:54:41

• 请问羊膏怎么做？谢谢。照片真漂亮，真是上海好男人！ -偶尔悠闲- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 15:19:45

• 宝哥是宁波上海人吧。想起了我妈做的烤菜，还有臭冬瓜。 -fishpond1- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 18:14:00

• 宝哥，求猪肚和羊糕的方子。你家小情人那不是一般的幸福 -bdyy- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 21:43:11

• 把鱼头拍得粉可怕哦，呵呵。米道顶忒了！~~宝哥的女儿太幸福了。 -littlefishhead- ♀ (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 23:13:59

• 都是家里的味道，最贴胃的东东。那个烤菜是青菜还是弥陀芥菜做的？ -凡事林- ♀ (0 bytes) () 04/02/2013 postreply 07:50:24

• 模范好老豆 -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 04/02/2013 postreply 09:42:04

• 太香了！！！ -石一刀- ♂ (0 bytes) () 04/02/2013 postreply 14:25:57

• 谢谢楼上各位的支持！ -baobao05214- ♂ (0 bytes) () 04/03/2013 postreply 15:01:08