烧烤季:鳟 鱼 土 豆 菇

来源: 作舟 2013-03-31 20:14:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2877 bytes)










腌:料酒、盐或其它自己喜欢的调味料。

秘笈:放少许香油!!!














烤:烤至鱼皮发脆、鱼香散发。

土豆儿、蘑菇、洋葱等都可以和鱼一起烤。


蘸料可以随意调制。










烤熟的土豆有股烤山芋的味道!!












加上红酒或啤酒,这道菜就齐了!!













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    老天,那鱼身上的 Carcinogen 太多了 -杨乃武- 给 杨乃武 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2013 postreply 22:11:17

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    炭火烤的,香! -宗阕- 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 00:00:54

    那燒得黑黑的魚皮都吃進肚嗎? -霞姨- 给 霞姨 发送悄悄话 霞姨 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 01:31:42

    大哥,那鱼被整的太惨了吧?哈哈! -留下阳光- 给 留下阳光 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 06:01:15

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    鳟 鱼 土 豆 菇 香啊! -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 07:59:33

    这个烤鱼怎么说呢 -OCND- 给 OCND 发送悄悄话 (83 bytes) () 04/01/2013 postreply 09:00:33

    看不见图~~~回家再看啦! -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2013 postreply 12:10:20

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