D版美国小吃,香飘东西半球

本帖于 2013-03-28 10:47:39 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑



我从小爱吃零食。大约三岁时,有一天错把外婆放在桌上的中药包当成食物包,猴急地爬上椅子去抓,小手还没够着桌上的纸包,就一个倒栽葱,从椅子上摔了下来。头着地开花,伤在左眼梢,缝了四针。这个馋疤早以把我的一切烙上吃货印。

轻伤不下吃线。左眼包扎着,像个小海盗,吃东西照样贼快,狼吞虎咽。每每吃完了自己的份,再去抢姐姐的,追得她们尖叫着东躲西藏。有一回被我追得走投无路,只好从她们的小口袋里拿出自己舍不得吃的花生米,一人给我半粒。这也太不够姐们了吧? 算了,两瓣花生米到嘴了,比啥也没抢到强,不跟她们计较了。

小小年纪,对自己要求不严,老是在吃上犯错误。吃西瓜不见籽,妈以为我把籽全吞下去了,急坏了,却原来是我吃得快,闪电般地把籽全吐到圆领衫内,神不知鬼不觉眼不见。那是我妈说的,我可不记得了。我怀疑妈妈记错了。还有,偷吃巧克力被发现,写检讨书,这个我一辈子也不会忘。唉,不说了,好女不提当年馋。

三岁看到老。光阴荏苒,活到老吃到老。从小学吃到大学,从中国吃到美国。近猪者吃,近圆者馋。嘴过呀,好端端一个清纯山楂 D ,被以食为天的圆圈住了,活活给馋害了,生生给腐食了。朝夕相处,日久馋深, D 耳濡目染,也变得像圆一样爱吃零食了。当然中国零食他吃得不多,尤其是话梅之类的,尝过一次,后怕终生,一见话梅牙就酸,眉就皱。但美国零食他吃,还吃出花样来。

一个周末的晩上,我给在上海的妈妈打电话,煲起了电话粥。通话时妈妈正在烧饭。说着说着,我真闻到了一股糊味。我脱口而出:“妈呀,我闻到焦味了,你的饭烧焦了,快去看!” 没想到老妈二话没说扔下电话就去看了。等到妈妈回到电话上,她已笑得无法说话,母女俩在电话两端笑成了一团,久久说不出话来。

其实那晩我闻到的是 D 的烤玉米片。我在煲电话粥, D 在整他的夜点心 Chips and cheese 。 D 出于圆胜于圆,本事真大,美味都从西半球飘到上海老妈屋里厢去了!可惜那晩他又心不在焉,把玉米片烤糊了。

Chips and cheese D 常做。看美剧时,看球赛时,小朋大友来访时,小吃一盘,中美通吃,好吃好做。


材料: TOSTITOS Corn Chips , Shredded Sargento Cheese (your preference)






做法:烤盘上铺上锡纸,将玉米片放入盘内排列整齐,然后在每一片玉米片上撒适量的 cheese 。






烤盘放入烤箱, 425 度, 12-14 分钟后取出。香,脆,爽!






米饭诚可贵,菜肴价更高,若为零食故,两者皆可拋。-------与天下吃货共勉


夏圆 3/26/2013

http://blog.sina.com.cn/u/2895031791



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    呵呵,这个得是超好吃了,呵呵呵。。。。。 -by心言- 给 by心言 发送悄悄话 by心言 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2013 postreply 19:08:20

    你的菜超好吃, 你的歌超好听. ;-) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:09:07

    好办法,赞。 -回乡偶书- 给 回乡偶书 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2013 postreply 19:08:39

    谢谢. -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:09:55

    呵呵,名副其实的东西半球的吃货——夏圆。不光会吃还会创新,cheese这食物是越吃越爱吃。 -北京馋人- 给 北京馋人 发送悄悄话 北京馋人 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2013 postreply 20:46:11

    哈哈, 咱俩都名副其实. ;-) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:16:22

    呵呵,真是不怕麻烦 -芝士汉堡- 给 芝士汉堡 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2013 postreply 22:53:27

    不麻烦不麻烦. -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:18:04

    哈哈,幸福生活从吃开始~~~ -家家123- 给 家家123 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 08:12:12

    9494, 哈哈. ;-) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:19:11

    看着就好吃。 -DTMom- 给 DTMom 发送悄悄话 (142 bytes) () 03/27/2013 postreply 09:29:04

    吃着更好吃。;-) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 13:20:16

    哈哈,吃货,要从小开始! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 15:31:47

    从胎教开始。;) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 18:42:23

    很香。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2013 postreply 16:43:55

    谢谢毛毛-妈!;) -夏圓- 给 夏圓 发送悄悄话 夏圓 的博客首页 (0 bytes) () 03/28/2013 postreply 18:43:19

    应该是:400度 5分钟 -ligeng- 给 ligeng 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/31/2013 postreply 16:28:55

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